Супа от червена леща с куркума и лимон
Порции Време за подготовка
4 10минути
Време за готвене
30минути
Порции Време за подготовка
4 10минути
Време за готвене
30минути
Продукти
Инструкции
  1. Обелете моркова и червения лук. Нарежете ги на ситно и ги сложете в тенджера с 4-5 чаени чаши студена вода. Нека зеленчуците поврят за около 15 минути на умерена температура.
  2. Червената леща почистете и измийте с хладка вода. Прибавете я към зеленчуците.
  3. От шайбите лимон отделете само месестата част, нарежете я на дребно и я добавете към супата заедно с куркумата, зехтина и сол на вкус. Намалете температурата на тих огън.
  4. Гответе супата за още 15 минути, докато червената леща стане готова. Сервирайте, като по желание поръсете с магданоз. Добър апетит!
Recipe Notes

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте страницата и й станете последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Следвайте ни:
error

И още: