Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО  /  14.04.2020

Спанак с ориз на фурна

За рецептата:

Спанак с ориз на фурна
Спанак с ориз на фурна

Просто великолепен е този спанак с ориз на фурна! Ястието е една позитивна и вкусна покана на пролетта в кухнята ни! Всъщност, няма никакво значение кога ще изберете да го приготвите и дали навън изобщо ще е пролет, но няма как да не отбележим, че спанакът е една от кулинарните визитки на пролетта. Да, през пролетта пазарите изобилстват от свежи спанак, коприва, зелен лук, пресен чесън… Би било абсолютно недопустимо да не им се насладим! А и всички знаем приказката “Да се хванем за зелено!”. Тя никак не е случайна и ако я спазвате, ще извлечете само позитиви от това. Свежо, вкусно, полезно! И, когато говорим за спанак, трябва да отбележим, че той изпълнява прекрасна главна роля както в основни ястия и супи, така и в пъстри салати, зеленчукови суфлета или здравословни смутита. Не подценявайте Господин Спанак! Той винаги ще ви кара да се чувствате добре!

Приготвяне на спанак с ориз на фурна:

Спанак с ориз на фурна - рецепта
Спанак с ориз на фурна – рецепта

Рецептите за спанак с ориз на фурна са едни от най-търсените и най-предпочитаните в сезона на спанака. Ще срещнете различни вариации, без заливка или със заливка. Най-важното в случая е страхотният вкус, защото комбинацията на ориз и спанак е както класическа, така и с гарантирано добър вкусов резултат. Разбира се, с уточнението: за тези, които наистина го обичат! Чудесна идея за вашата домашна кухня е и ароматната супа, приготвена със спанак и ориз! Небцето ви ще бъде погалено и от рецептата за крем супа от спанак и тиквички! Сгответе си я!

Спанак с ориз и заливка на фурна
Спанак с ориз и заливка на фурна

А щом се насладите на настоящата вкусотийка, планувайте и още една – спанак с ориз, сметана и кашкавал на фурна! Няма по-хубава от домашно приготвената храна! Гответе позитивно и с усмивка! Не спирайте да създавате храна за щастие! А сега към тази прекрасна рецепта и прекрасна идея за всяко разнообразно меню!

И още:

Пилешка супа със зеленчуци и топено сирене
Телешка супа с картофи и грах
Гриловани тиквички с дип от кисело мляко с краставица и орехи
Свински ребра с прясно зеле
Арабска крем супа от червена леща със спанак
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Спанак с ориз на фурна
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 25 минути
Време за готвене 70 минути
Порции
Продукти
  • 200 г спанак
  • 1 глава кромид лук
  • 1 морков
  • 1 връзка зелен лук
  • 2/3 ч. ч. ориз "Балдо" или "Ризон"
  • 4 с. л. олио
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 1 ч. л. червен пипер
  • зеленчуков бульон
  • сол на вкус
За заливката:
  • 4 яйца
  • 4 с. л. кисело мляко
  • сол
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 25 минути
Време за готвене 70 минути
Порции
Продукти
  • 200 г спанак
  • 1 глава кромид лук
  • 1 морков
  • 1 връзка зелен лук
  • 2/3 ч. ч. ориз "Балдо" или "Ризон"
  • 4 с. л. олио
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 1 ч. л. червен пипер
  • зеленчуков бульон
  • сол на вкус
За заливката:
  • 4 яйца
  • 4 с. л. кисело мляко
  • сол
Инструкции
  1. Почистете, измийте и нарежете на ситно главата кромид лук. Направете същото и с моркова.
  2. В подходящ тиган загрейте олиото на средна температура и запържете лука и морковите.
  3. Почистете, измийте и отцедете добре от водата ориза. Щом лукът стане леко прозрачен, добавете ориза. Разбърквайте.
  4. Предварително отстранете дръжките на листенцата спанак и го измийте добре под хладка струя вода. Това ще стане лесно в дълбок гевгир. Готовият за готвене спанак нарежете на ивици.
  5. След като за кратко сте пържили и ориза, прибавете нарязания спанак. Следва и наситненият зелен лук.
  6. Пържете още минута-две. Сложете доматеното пюре, червения пипер и сол на вкус. Разбъркайте, след което налейте около 3 чаши горещ зеленчуков бульон. Ако нямате възможност да си приготвите натурален такъв, можете да използвате инстантно кубче бульон.
  7. Оставете сместа да къкри на умерен огън, докато оризът набъбне.
  8. След това прехвърлете ястието в тава и сложете да се пече във фурна на 180 градуса, като налеете зеленчуков бульон, колкото да покрие ориза.
  9. Приблизително 20 минути по-късно, когато на ястието е останал лек сос, покрийте равномерно със заливката, която предварително сте разбили до хомогенност.
  10. Увеличете фурната на 200 градуса и печете спанака с ориз още около 20 минути или докато повърхността придобие златист загар.
  11. Накрая оставете да се охлади леко в изключената и отворена фурна, след което режете на парчета и сервирайте! Вкусно да ви е!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • основни ястия

Навигация

Гювечета с картофи и наденица
Пукани люти чушлета с магданоз и чесън

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Мини-кексчета с канела
  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове
  • Кадаиф с малини
  • Дунапренен кекс
  • Нисковъглехидратен сладкиш с банани и рожков

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram