Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО  /  12.02.2021

Сочни пилешки бутчета с кускус и лимон

За рецептата:

Сочни пилешки бутчета с кускус и лимон
Сочни пилешки бутчета с кускус и лимон

Печените пилешки бутчета са вкусна класика. Обичат ги и малки, и големи. Днес ще ви споделя поредна чудесна рецепта с тяхно участие – сочни пилешки бутчета с кускус и лимон! Невероятно вкусна комбинация, която няма да ви остави безразлични!

Тази вкусна идея за пилешки бутчета с кускус и лимон почерпих от сп. Кулинарен журнал и броят му от ноември 2020. Дамата, представила рецептата там, е Маргарита Бонева.

Пилешки бутчета с кускус и лимон - рецепта
Пилешки бутчета с кускус и лимон – рецепта

За любопитните, ще вметна, че кускусът е полезна храна и сред достойнствата му са това, че пречи на преждевременното стареене на кожата, стимулира мозъчните клетки, подобрява паметта и въздейства благоприятно на стойностите на хемоглобин в кръвта.

Приготвяне на сочни пилешки бутчета с кускус и лимон:

Рецепта за пилешки бутчета на фурна с кускус и лимон
Рецепта за пилешки бутчета на фурна с кускус и лимон

Как се приготвя това вкусно ястие? О, толкова е лесно! Не се колебайте, дори това да са първите ви стъпки в кухнята! Освен върху канапе от кускус, можете да сервирате печените пилешки бутчета с гарнитура от пухкав бял ориз или печени кореноплодни зеленчуци, които и сами по себе си са нещо неустоимо.

Също можете да видите предложението за пикантни пилешки бутчета с картофи, както и безспорната класика за пиле Терияки. Но, не забравяйте настоящото – сочни пилешки бутчета с кускус и лимон!

И още:

Крехки свински пържоли с мед и соев сос
Свински ребра с чили и канела на грил тиган
Боб с ориз на фурна
Капуска - турска яхния със зеле и кайма
Пълнени хлебчета
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Сочни пилешки бутчета с кускус и лимон
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 85 минути
Порции
Продукти
  • 4 пилешки бутчета (цели)
  • 2 с. л. зехтин
  • 5 с. л. соев сос
  • 1 щипка къри
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1/2 ч. л. краве масло
  • лимон
  • 1/2 връзка магданоз
За кускуса:
  • 1 ч. ч. кускус
  • 20 г краве масло
  • сол на вкус
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 85 минути
Порции
Продукти
  • 4 пилешки бутчета (цели)
  • 2 с. л. зехтин
  • 5 с. л. соев сос
  • 1 щипка къри
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1/2 ч. л. краве масло
  • лимон
  • 1/2 връзка магданоз
За кускуса:
  • 1 ч. ч. кускус
  • 20 г краве масло
  • сол на вкус
Инструкции
  1. В дълбока тенджера с вода сварете бутчетата, предварително разрязани на две, за 25 минути. Така ще станат още по-крехки при печенето.
  2. В подходящ съд смесете зехтина, соевия сос и подправките. Щом бутчетата са сварени, хубаво ги оваляйте в приготвения сос.
  3. Сложете бутчетата в тава за печене и налейте от бульона, в който са се варили, като количеството му трябва да дойде на около 2 см от основата на тавата. Покрийте тавата с алуминиево фолио за печене и ги сложете да се пекат във вече загрята фурна на 200 градуса за 45 минути.
  4. Щом бутчетата са готови, махнете фолиото, добре ги облейте със заобикалящия ги бульон и ги намажете с масло. Оставете ги във фурната за още около 10 минути за по-апетитен загар.
  5. Сега е моментът да приготвите и кускуса. Сварете го във вряща вода с щипка сол за 6-7 минути и нито минута повече. Отцедете готовия кускус и го прехвърлете в купа. Сложете маслото, което сте нарязали на няколко парченца, и поръсете със сол. Разбъркайте, докато маслото се разтопи.
  6. Сервирайте ястието, като първо сложите от кускуса, играещ ролята на канапе, а отгоре разположите от златистите бутчета. Накрая, поръсете с нарязан магданоз и щедро изстискайте от лимона за прекрасен цитрусов акцент!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • основни ястия
  • Средиземноморска кухня

Навигация

Омлет-мъфини с броколи
Солени палачинки с пълнозърнесто брашно

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Сладкиш Дамски каприз
  • Сладкиш с шоколад, крема сирене и грозде
  • Лесни мъфини с ванилия и горски плодове
  • Празничен сладкиш с орехи, шоколад и нар
  • Сладкиш с ябълки и заквасена сметана

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram