Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ, ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ  /  14.02.2021

Шоколадов мус с авокадо

За рецептата:

Шоколадов мус с авокадо
Шоколадов мус с авокадо

Опитвали ли сте шоколадов мус с авокадо? Ако все още не сте, бързо поправете тази грешка! Рецептите за шоколадов мус с авокадо са популярни от години и тази популярност никак не е случайна. Защо авокадо? И защо десерт с авокадо? Защото маслената и кадифена структура на този плод е страхотна за кремове, за сладкиши, за домашни бонбони.

Шоколадов мус с авокадо - рецепта
Шоколадов мус с авокадо – рецепта

Шоколадовият мус с авокадо е гладък като коприна и има характер. Можете да попаднете на всякакви вариации, някои от които фанатично здравословни и не винаги така впечатляващи. Идеята е да бъдем гъвкави и да приемем, че всеки ден се учим – учим се както да харесваме дадени продукти, така и да смесваме вкусове и подправки в името на добрия и вкусен резултат. А шоколадовият мус, който ви предлагам днес, е така влудяващо греховен и вкусен, че дори ще забравите за всички здравословни ползи, които получавате с него.

Рецепта за шоколадов мус с авокадо
Рецепта за шоколадов мус с авокадо

Авокадото не съдържа вредни мазнини и е богато на почти 20 витамина, минерала и фитонутриента. Само един средно голям плод на авокадото дава 8 % от необходимата дневна доза фибри, които осигуряват усещане за ситост и доказано намаляват риска от диабет тип 2. Друго любопитно е, че с по-малко от един грам на около тридесет грама, авокадото е с най-малко количество захар от всеки друг плод и паралелно с това, действа като ускорител за преработката на храна от човешкия организъм.

Вижте още вкусни десерти с шоколад:

  • Домашен течен шоколад с кондензирано мляко и соев сос
  • Шоколадови кошнички с бадемова паста
  • Къпкейкс с орехи и шоколад

Приготвяне на шоколадов мус с авокадо:

Как да си приготвим шоколадов мус от авокадо? Просто опитайте и се убедете, че това е не само много вкусен десерт, но и абсолютен сладък аламинут.

Здравословен шоколадов мус с авокадо
Здравословен шоколадов мус с авокадо

Преди да видите точната рецепта, не искам да забравя да ви кажа, че тази рецепта само за секунда може да стане веган и палео, освен че е безглутенова, тъй като винаги можете да използвате друг подсладител или ядково мляко. За десерти, които не се пекат, подходяща е стевията, а универсален подсладител във всяка ситуация може да е еритритол. Млякото може да е бадемово, орехово или пък соево. Така рецептата ще стане нисковъглехидратна или кето шоколадов мус с авокадо.

И още:

Лесни мъфини с ванилия и горски плодове
Сладък салам с бисквити и бадеми
Медени сладки със захарна глазура
Казанлъшки курабии
Сутляш (Мляко с ориз)
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Шоколадов мус с авокадо
Ястие Десерти
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 10 минути
Порции
Продукти
  • 2-3 бр. авокадо (приблизително 240 грама)
  • 1/4 ч. ч. мед
  • 1/4 ч. ч. какао (неподсладено)
  • 1/4 ч. ч. тъмен шоколад (разтопен)
  • 5 с. л. прясно мляко (или мляко с растителен произход)
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • 1 щипка сол
Ястие Десерти
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 10 минути
Порции
Продукти
  • 2-3 бр. авокадо (приблизително 240 грама)
  • 1/4 ч. ч. мед
  • 1/4 ч. ч. какао (неподсладено)
  • 1/4 ч. ч. тъмен шоколад (разтопен)
  • 5 с. л. прясно мляко (или мляко с растителен произход)
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • 1 щипка сол
Инструкции
  1. Шоколадът в рецептата е тъмен, но ако вие искате да засилите сладостта на муса, можете да изберете млечен шоколад. Аз разтопявам шоколада на водна баня (100-120 грама), а след това отмервам посоченото количество с чаена чаша.
  2. Разрежете плодовете авокадо на половинки по дължина, като отстраните костилките им. Деликатно отстранете авокадото с лъжица, като леко я подпъхнете между кората и основата на плода и я плъзнете по цялата дължина и ширина.
  3. Сложете всички съставки в блендер или кухненски робот. Разбийте ги, докато получите напълно гладка маса.
  4. Разпределете готовия шоколадов мус с авокадо в чашки или купички. Декорирайте с парченца шоколад, резенчета плодове или друг топинг по желание. Да ви е сладко!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • десерти

Навигация

Ароматно свинско печено
Свински пържоли с гъбен сос със сметана

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Сладкиш Дамски каприз
  • Сладкиш с ябълки и грис по класическа рецепта
  • Коблер с къпини
  • Сладкиш с бисквити, бял шоколад и сладко от боровинки
  • Кекс със заквасена сметана и праскови

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram