Измийте и цепнете с нож всяка чушка в средата по дължина.
В тиган загрейте олио и ги запържете от всички страни.
Настържете чесъна и обеления морков на ситната страна на рендето.
Към тях добавете и настъргания домат, който сте разрязали на две половини, за да настържете само вътрешността.
Щом лютите чушки са готови и много леко изстинали, сложете ги при настърганите съставки. Накрая налейте олиото, оцета и добавете сол на вкус. Разбъркайте много добре, за да чушките да поемат ароматите на маринатата, след което ги сервирайте към вкусния обяд или вечеря. Добър апетит!
Recipe Notes
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!
