Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО  /  08.09.2020

Пилешки гърди с патладжани и домати на фурна

За рецептата:

Пилешки гърди с патладжани и домати на фурна
Пилешки гърди с патладжани и домати на фурна

Страхотно многопластово ястие с пилешко! Внесете разнообразие в ежедневното меню с рецептата за пилешки гърди с патладжани и домати на фурна! Изключително вкусно, с интересна визия и много питателно предложение! Опитайте!

Приготвяне на пилешки гърди с патладжани и домати на фурна:

Рецепта за пилешки гърди на фурна с патладжани
Рецепта за пилешки гърди на фурна с патладжани

Тази рецепта е бърза и лесна! Няма как да не ви стане любима! Крехко пилешко, обгърнато с патладжани, домати и ароматен кашкавал! Ако искате още по-интересен вкус, вместо кашкавал, можете да използвате сирене чедър, а за да погалите небцето си, можете да включите и тиквички в рецептата. Фантазирайте!

Ако сте любители на патладжаните, насладете им се пълноценно в рецептата за патладжани “Ветрило” с доматен сос или в тази за патладжани бюрек. А още идеи с пилешко, вижте тук – ястия с пилешко месо.

И още:

Крем супа от тиква със сметана и крутони
Мариновани свински пържоли с горчица, вино и карамелизиран лук
Картофени кюфтета с кашкавал
Супа от червена леща с куркума и лимон
Пиле с ананас
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Пилешки гърди с патладжани и домати на фурна
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 50 минути
Порции
Продукти
  • 500 г пилешки гърди (филе)
  • 2-3 патладжана
  • 3 домата
  • 150-200 г кашкавал
  • 4 ч. л. майонеза
  • олио
  • млян черен пипер на вкус
  • сол
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 50 минути
Порции
Продукти
  • 500 г пилешки гърди (филе)
  • 2-3 патладжана
  • 3 домата
  • 150-200 г кашкавал
  • 4 ч. л. майонеза
  • олио
  • млян черен пипер на вкус
  • сол
Инструкции
  1. Измийте патладжаните и отрежете дръжките им и долната част. Можете да не ги белите, ако повърхността им е лъскава и напълно гладка.
  2. Нарежете ги на тънки ивици по дължина, поръсете ги със сол и ги оставете в подходяща купа за 20-30 минути, за да се отцеди горчивият им сок.
  3. Изплакнете патладжаните, отцедете и подсушете с кухненска хартия. Загрейте малко олио в оребрен тиган. Запечете патладжаните за 2-3 минути от всяка страна.
  4. Готовите патладжани прехвърлете в съд с кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина.
  5. В тавата, в която ще печете ястието, сложете малко олио и го намажете по дъното и стените й. Подредете половината от грилованите патладжани, припокривайки ги един с друг.
  6. Измийте пилешките гърди, подсушете ги и всяка половина леко начукайте с чукче за окрехкотяване на месо. Подправете пилешкото със сол и черен пипер на вкус и го подредете върху патладжаните.
  7. Третият слой на ястието са останалите патладжани. Отново ги разпределете с прехлупване.
  8. Следват доматите. Почистете, измийте и ги нарежете на шайби. Сложете ги върху патладжаните. Поръсете отгоре предварително нарязаните на ситно скилидки чесън. По желание можете да обогатите ястието и с наситнен магданоз.
  9. Покрийте доматения слой с майонезата, като я разпределите на малки количества, за да обхване изцяло продуктите.
  10. Накрая поръсете с настъргания кашкавал.
  11. Сложете ястието да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45-50 минути. Извадете тавата от фурната, оставете да престои 5 минути и сервирайте ястието, нарязано на парчета. Приятен апетит!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • основни ястия

Навигация

Млечна баница с юфка
Сельодка под шуба

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Мъфини с шоколад
  • Сладкиш с бисквити, бял шоколад и сладко от боровинки
  • Мини-кексчета с канела
  • Сладкиш с ябълки
  • Къпкейкс с орехи и шоколад

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram