Млечна баница с юфка
Порции Време за подготовка
8 10минути
Време за готвене
70минути
Порции Време за подготовка
8 10минути
Време за готвене
70минути
Продукти
Инструкции
  1. Загрейте фурната на 180 градуса. С малко парченце от маслото намаслете добре тавата, в която ще печете баницата. Останалото масло разтопете, след което изсипете юфката в тавата и равномерно я полейте с него.
  2. Сложете тавата в загрятата фурна на средна позиция и оставете юфката да се запече до нежно златисто за 10-12 минути.
  3. В това време разбийте яйцата и захарта в дълбока купа. Нека сместа да заприлича на пухкав, бледожълт крем.
  4. Прибавете ванилията и прясното мляко. Разбийте до еднородна смес.
  5. Извадете от фурната тавата със запечена юфка. Отгоре излейте млечно-яйчената смес. Върнете тавата в горещата фурна (на същата позиция на скарата) и печете сладката млечна баница за 55-60 минути до порозовяване.
  6. Готовата млечна баница с юфка оставете за кратко във вече изключената фурна. След това я извадете, поръсете с пудра захар и сервирайте, нарязана на парчета! Формата им е въпрос на предпочитание! Важното е да ви е вкусно и много приятно, докато я хапвате! Добър апетит!
Recipe Notes

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

И още: