Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ, ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ  /  24.05.2020

Медени сладки със захарна глазура

За рецептата:

Медени сладки със захарна глазура
Медени сладки със захарна глазура

Великолепно сладко изкушение са тези медени сладки със захарна глазура! Можете да си ги приготвите в дни, когато просто ви се хапва нещо сладко, както и на празници като Коледа, Нова година, Великден и др.

Приготвяне на медени сладки със захарна глазура:

Медени сладки със захарна глазура - рецепта
Медени сладки със захарна глазура – рецепта

Приготвянето на тези домашни медени сладки е като детска игра! Продуктите се смесват за минути, образувайки прекрасно бисквитено тесто с осезаем меден аромат с привкус на канела. Ще ги обикнете веднага, щом ги опитате! Прекрасни са и в изчистен вид, и със захарна глазура! Пригответе ги в своето ежедневие или за специален повод!

Рецепта за медени сладки с глазура
Рецепта за медени сладки с глазура

Още идеи за сладки – класическите линцерови сладки или рецептата за пролетни лимонови сладки. Не правете избор! Намерете време да опитате и двете!

И още:

Ореховки
Коледна торта с маскарпоне и Дулсе де Лече
Крем с кондензирано мляко
Лимонов кекс с кондензирано мляко
Торта от козунак с кисело мляко и горски плодове
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Медени сладки със захарна глазура
Ястие Десерти
Кухня Българска кухня
Време за подготовка 20 минути
Време за готвене 8 минути
Порции
Продукти
  • 1 яйце
  • 250 г брашно
  • 80 г пудра захар
  • 2 с. л. мед (течен)
  • 3 с. л. олио
  • 1 к. л. канела
  • 1 к. л. сода бикарбонат
За роял айсинга (кралска глазура):
  • 2 белтъка (на стайна температура)
  • 14 с. л. пудра захар
  • 3-4 капки лимонов сок
Ястие Десерти
Кухня Българска кухня
Време за подготовка 20 минути
Време за готвене 8 минути
Порции
Продукти
  • 1 яйце
  • 250 г брашно
  • 80 г пудра захар
  • 2 с. л. мед (течен)
  • 3 с. л. олио
  • 1 к. л. канела
  • 1 к. л. сода бикарбонат
За роял айсинга (кралска глазура):
  • 2 белтъка (на стайна температура)
  • 14 с. л. пудра захар
  • 3-4 капки лимонов сок
Инструкции
  1. Сложете брашното в дълбока купа. Препоръчително е да го пресеете.
  2. Добавете към него останалите сухи съставки - пудрата захар, содата и канелата. Разбъркайте ги добре.
  3. След това прибавете и мокрите съставки - яйцето, меда и олиото. Замесете меко тесто. Малко след като тестото е омесено еднородно, става лепкаво. На този етап го приберете в хладилник за 5 минути.
  4. Извадете тестото от хладилника и го разточете върху набрашнена повърхност. Старайте се да го оформите с дебелина около 0.5 см.
  5. С помощта на сладкарски резци или други подходящи форми за изрязване, изрежете различни формички.
  6. Подреждайте сладките в тава, покрита с хартия за печене, на малко разстояние една от друга. Оставащите изрезки отново събирайте в топка тесто и разточете. Процедирайте така до изчерпването на тестото.
  7. Печете медените сладки в предварително загрята фурна на 180 градуса за не повече от 7-8 минути. Целта е те леко да порозовеят. Така са чудесно изпечени и остават меки във вътрешността.
  8. Щом сладките са готови, оставете ги да изстинат.
  9. В това време пригответе кралската глазура.
  10. Сложете белтъците в чиста, напълно суха купа. Започнете да разбивате на средна скорост.
  11. Когато белтъците станат бели и пухкави, на няколко етапа добавете пудрата захар. Разбивайте, докато захарта напълно се усвои в белтъците. За да оцветите сладките с роял айсинг.
  12. Оцветяването на глазурата е лесно и по желание. Необходимо е да разделите глазурата на части и да оцветите с цветовете и наситеността, които искате. Експериментирайте!
  13. Накрая започнете да декорирате. Това е един от важните щрихи при направата на сладките. В зависимост от повода, е и темата на декорацията. Забавлявайте се и да ви е сладко!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

 

 

Tags

  • десерти
  • сладки и бисквити

Навигация

Хумус по рецепта на Джейми Оливър
Манатарки с масло и пармезан

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Черешов кейк
  • Бананово суфле
  • Кекс с шоколад и горски плодове
  • Кекс с череши и шоколад
  • Мъфини с боровинки и Дулсе де Лече

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram