Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  06.06.2019

Лятна манджа със зеленчуци

Лятна манджа със зеленчуци
Лятна манджа със зеленчуци

За рецептата:

Уникално вкусна лятна манджа със зеленчуци е настоящото предложение! Богатство от вкусове и аромати, носещи чувство на наслада и лекота! Не се колебайте да включите тази рецепта в диетичното си меню, но дори и да сте с нормален режим на хранене, непременно я опитайте!

Приготвяне на лятна манджа със зеленчуци:

Приготвянето на тази вкусна лятна манджа със зеленчуци е лесно като детска игра! Различните зеленчуци се нарязват на шайби или на кубчета и мигновено се озовават в дълбокия тиган! Бързо, лесно, вкусно!

Манджа със зеленчуци - рецепта
Манджа със зеленчуци – рецепта

Ако сте любители на домашните вкусотийки със зеленчуци, пригответе си и страхотните тиквички с домати и моцарела на фурна! Друго великолепно предложение е рецептата за патладжани “Ветрило” с доматен сос! А сега към рецептата за лятна манджа със зеленчуци!

И още:

Казанлъшки курабии
Пилешко с гъби и ананас
Крехки свински пържоли с мед и соев сос
Сьомга със соев сос и джинджифил
Манатарки с масло и пармезан
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Лятна манджа със зеленчуци
Ястие Основни ястия
Кухня Българска кухня
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 50 минути
Порции
Продукти
  • 3 тиквички
  • 2 моркова
  • 3 чушки
  • 2 домата
  • 150 г черни маслини (обезкостени)
  • 1 стрък зелен лук
  • 3 скилидки чесън
  • 5 с. л. доматено пюре
  • 4 с. л. олио
  • сол
  • 4 яйца
Ястие Основни ястия
Кухня Българска кухня
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 50 минути
Порции
Продукти
  • 3 тиквички
  • 2 моркова
  • 3 чушки
  • 2 домата
  • 150 г черни маслини (обезкостени)
  • 1 стрък зелен лук
  • 3 скилидки чесън
  • 5 с. л. доматено пюре
  • 4 с. л. олио
  • сол
  • 4 яйца
Инструкции
  1. Почистете зеленчуците. Нарежете тиквичките на едри кубчета, а морковите, чушките и доматите на шайби, като последните първо сте разрязали на четвъртинки. Наситнете лука и чесъна.
  2. В дълбок тиган загрейте мазнината на силна температура и сложете тиквичките, морковите и чушките да се запържат. Разбърквайте през кратки интервали.
  3. След 10 минути добавете доматите, маслините, нарязани на половинки, лука и чесъна и намалете температурата на умерена. Сложете доматеното пюре и сол на вкус. Залейте всичко с 3 чаени чаши зеленчуков бульон или гореща вода и оставете манджата да къкри за около 30 минути до готовност.
  4. Без да редуцирате соса докрай, чукнете яйцата върху къкрещите зеленчуци. Покрийте с капак и ги оставете да се забулят за няколко минути. Отстранете манджата от огъня и поднесете веднага, поръсена с копър или магданоз по желание. Добър апетит!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • кулинарни рецепти от България
  • основни ястия

Навигация

Гриловани тиквички с дип от кисело мляко с краставица и орехи
Кадаиф с мляко и карамел

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Кекс с лимонов йогурт
  • Сладкиш “Тоблерон”
  • Чийзкейк брауни
  • Кекс с шоколад и горски плодове
  • Руло с мармалад от сини сливи

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram