За рецептата:
Помните ли тази закуска? Тези лесни сандвичи с яйца, сирене и кашкавал ме връщат много години назад, когато баба на село ги приготвяше и събираше мен и братовчедите ми около масата… Ех, колко беше хубаво! Малки и безгрижни, се нахвърляхме на купчината ароматни и още горещи филийки като зверчета! Разбира се, сандвичите бяха приготвени с домашни яйца, домашно сирене и често и с домашен кашкавал. Няма как да ви опиша емоцията, но вероятно огромна част от вас могат да ме разберат. Вие пазите ли свои лични истории с тези супер вкусни сандвичи или с друга, типична за детството ви закуска? Можете да ги споделите в коментар!
Та, днес ще ви споделя как да приготвите тези сандвичи, като ви покажа как най-често ги приготвям аз. Моят син също ги хапва с щастливи, широко отворени очи. Да, обикновени са, но вкусът е преди всичко!
Приготвяне на лесни сандвичи с яйца, сирене и кашкавал:
Едно от най-хубавите неща на тази рецепта е бързото и лесно приготвяне. Едно, две, три и готово! Вкусна и достъпна рецепта за всяко домакинство!
В категорията от класически закуски влиза и рецептата за палачинки, разбира се! Друга много обичана закуска е пухкавият кекс с кисело мляко, а един от най-сладките му и любими варианти, особено за детската аудитория, е рецептата за бананов кекс с кисело мляко.
Лесните сандвичи с яйца, сирене и кашкавал могат да бъдат приготвени и от дете, но ако търсите нещо по-интересно и обединяващо повече вкусове, бихте могли да видите идеята за сандвич-еклери с пушено филе и салата с ябълки и майонеза.
Сега вижте как да приготвите закуска за броени минути! Времето също е от значение, нали? Приготвяйки си сандвичите с яйца, сирене и кашкавал, получавате както чудесна и много вкусна закуска, така и повече време за себе си и най-близките си хора! Посочените порции винаги можете да регулирате по свой вкус. А сега към рецептата!
| Време за подготовка | 5 минути |
| Време за готвене | 15 минути |
| Порции |
6-8 филийки
|
- 3 яйца
- 150 г краве сирене
- 250 г кашкавал
- шарена сол (или други подправки пожелание)
- щипка сол
- хляб
Продукти
|
|
- В купа разбийте яйцата за кратко с вилица или телена бъркалка.
- Настържете сиренето и кашкавала (пълномаслен) на едро ренде. Прибавете ги към яйцата.
- Добавете и шарената сол и щипка сол по желание. Разбъркайте. Трябва да се получи достатъчно гъста смес, която да не се разлива, когато се намаже върху филийките хляб.
- По желание можете да нарежете филиите хляб на половинки. Намажете всяка с получената смес. Подреждайте в плитка тава.
- Сложете сандвичите да се пекат малко над средното ниво на фурната на включен грил на 165-170° С . Готови са, когато станат златисти! Добър апетит!
