Лесни мъфини с ванилия и горски плодове

За рецептата:

Прекрасна, многократно изпитана рецепта за лесни мъфини с ванилия и горски плодове! Нежни, с невероятно мека вътрешност и сочни плодови акценти! Непременно си ги пригответе и закусете с тях в някой приятен уикенд с приятна компания около себе си!

Приготвяне на лесни мъфини с ванилия и горски плодове:

Съществуването на подобни рецепти е рай за всяка домакиня! Приготвянето на тези ванилови мъфини може да е импулсивно, небрежно, без никаква подготовка! Един ден просто ще поискате едни кексчета, на които никой да не може да устои, и ще ги приготвите с лекотата на летен бриз, с доволна усмивка, с няколко продукта… Не е ли очарователно? Готвенето у дома е генератор на добро настроение!

Обичате ли рецепти за мъфини? В “Кулинарна работилница” ще откриете още интересни предложения по темата, като рецептата за шоколадови мъфини с тиква, цвекло и бяла шоколадова глазура, например, или чудесните шоколадови мъфини с масло и зехтин. Макар и не толкова често, има прекрасни рецепти и за солени мъфини. Бихте могли да си приготвите солени мъфини с готварска сметана и да се убедите колко вкусни се получават!

Няма как обаче, да пропуснете рецептата за лесни мъфини с ванилия и горски плодове! Те ще омагьосат ума ви! Вижте начина на приготвяне:

Print Recipe

Лесни мъфини с ванилия и горски плодове

Ястие

Десерти, Закуски

Кухня

Рецепти от САЩ

Време за подготовка

15 минути

Време за готвене

30 минути

Порции

Продукти

• 1 яйце
• 1 ч. ч. захар
• 1 к. ч. кисело мляко
• 1/2 к. ч. олио
• 1/2 ч. л. екстракт от ванилия
• 1 1/2 ч. ч. брашно
• 1 1/2 ч. л. бакпулвер
• 2/3 ч. ч. горски плодове (къпини, малини, боровинки и т. н.)

Ястие Десерти, Закуски Кухня Рецепти от САЩ Време за подготовка 15 минути Време за готвене 30 минути Порции Продукти 1 яйце 1 ч. ч. захар 1 к. ч. кисело мляко 1/2 к. ч. олио 1/2 ч. л. екстракт от ванилия 1 1/2 ч. ч. брашно 1 1/2 ч. л. бакпулвер 2/3 ч. ч. горски плодове (къпини, малини, боровинки и т. н.)

Инструкции

1. Разбийте яйцето, захарта, олиото, киселото мляко и ванилията в дълбока купа.
2. Отделно, разбъркайте брашното и бакпулвера в друг съд.
3. Постепенно започнете добавянето на сухите съставки към яйчено-млечната смес. Разбъркайте сместа много добре, докато стане напълно хомогенна и без бучици.
4. Разпределете сместа във формички за мъфини, заредени с хартиени кошнички за целта. Не пълнете кошничките до ръба, а на приблизително 2/3 от обема им.
5. На повърхността на всяко кексче сложете по няколко боровинки, къпини и т. н., притискайки ги съвсем леко с пръсти.
6. Сложете мъфините да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути до нежно златисто.
7. Е, лесните мъфини с ванилия и горски плодове са готови! Насладете им се от сърце!

Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!