Лесен щрудел с ябълки и юфка
Порции Време за подготовка
8 15минути
Време за готвене
45минути
Порции Време за подготовка
8 15минути
Време за готвене
45минути
Продукти
Инструкции
  1. В купа разбийте с миксер яйцата, захарта, канелата и ромовата есенция. Прибавете и киселото мляко, в което предварително сте разбъркали содата и сте я оставили да “шупне”
  2. Обелете, почистете от семената и настържете ябълките на едро ренде. Смеляйте ореховите ядки или ги начукайте в хаванче, за да имате и по-дребни, и по-едри парченца. Добавете орехите и ябълките към яйчената смес.
  3. Намажете добре тава с диаметър около 35 см с част от маслото. Изсипете малко повече от половината домашна юфка. Върху нея излейте сместа с ябълки, а накрая сложете остатъка от юфката.
  4. Разпределете маслото, нарязано на парченца, по цялата повърхност. Сложете щрудела да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45-50 минути, докато стане златист.
  5. Готовият ябълков щрудел оставете да се охлади за няколко минути, поръсете с пудра захар и сервирайте, нарязан на парчета. Да ви е сладко!
Recipe Notes

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us

И още: