Кръгли бухти
Порции Време за подготовка
8 40минути
Време за готвене
20минути
Порции Време за подготовка
8 40минути
Време за готвене
20минути
Продукти
Инструкции
  1. В подходяща купа разбъркайте заедно киселото мляко и содата и оставете сместа да шупне.
  2. Прибавете двете яйца, солта, захарта и олиото, като разбърквате с дървена лъжица.
  3. На етапи добавяйте брашното, докато тестото стане гъсто и вече не е възможно да се бърка. Прехвърлете го върху набрашнен работен плот и го доомесете до получаването на еластична и нелепнеща топка, готова за оформяне. Оставете тестото да си почине за 20 минути.
  4. Поръсете фино работния плот с брашно и разточете тестото на по-дебела кора, след което с помощта на чаша или кръгъл резец изрежете кръгчета.
  5. Сгорещете по-голямо количество олио в касерола и изпържете бухтичките на маслена баня до златисто. Вече готови, ги извадете върху кухненска хартия и щедро поръсете с пудра захар. Гарнирайте по желание!
Recipe Notes
Кръгли бухти - рецепта
Кръгли бухти – рецепта

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

Следвайте ни:
error

И още: