• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, СУПИ И ЧОРБИ  /  03.01.2021

Крем супа от тиква със сметана и крутони

За рецептата:

Крем супа от тиква със сметана и крутони
Крем супа от тиква със сметана и крутони

Нещо и за тялото, и за душата е тази ароматна и много вкусна крем супа от тиква със сметана и крутони! У дома този тип супи чувстваме като мехлем, като чист въздух след по-тежко и неправилно хранене. В случая, намираме се в първите дни от новата година и това кулинарно предложение би било удачно за всички ни, но рецептата е прекрасна и за всеки друг момент от годината. Опитайте я!

Приготвяне на крем супа от тиква със сметана и крутони:

Само няколко кулинарни стъпки са ви необходими, за да си приготвите тази прекрасна домашна супа. Като всяка супа, тя върви с филийка хубав домашен хляб. Вижте рецептите за пълнозърнест хляб с орехи и семена и тази за хляб от лимец с масло. И двете заслужават внимание!

Лесна крем супа от тиква със сметана
Лесна крем супа от тиква със сметана

Лечебните свойства на тиквата са широко известни. Тя е източник на витамини от групите B, C, PP и T, които са безкрайно полезни за метаболизма и перисталтиката, а се срещат в много малко хранителни продукти. Прекрасни микроелементи в тиквата са калций, калий, магнезий, натрий и желязо. Ето защо, включвайте този страхотен хранителен продукт в менюто си! Тиквата е и особено благотворна за хора със стомашно-чревни проблеми.

Рецепта за крем супа от тиква с крутони
Рецепта за крем супа от тиква с крутони

За тази крем супа са подходящи най-различни видове тиква. Имате свободата да изберете сами. В конкретната рецепта използвам тиква “Цигулка”, която се сварява по-бавно от тиква “Хокайдо”, например. “Хокайдо” прави всяка крем супа още по-нежна и кремообразна, но и първият вариант е много добър. Ех, толкова вкусно се получава! Просто вижте рецептата!

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
Print Recipe
Крем супа от тиква със сметана и крутони
Ястие Супи
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
  • 400 г тиква "Цигулка"
  • 1 глава кромид лук
  • 2 моркова
  • 1/2 ч. л. къри
  • 1,5-2 литра вода
  • 5 с. л. течна готварска сметана
За крутоните:
  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • 1 с. л. зехтин
  • 1/2 ч. л. мащерка
  • 1/2 ч. л. риган
  • 1 щипка шарена сол
Ястие Супи
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
  • 400 г тиква "Цигулка"
  • 1 глава кромид лук
  • 2 моркова
  • 1/2 ч. л. къри
  • 1,5-2 литра вода
  • 5 с. л. течна готварска сметана
За крутоните:
  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • 1 с. л. зехтин
  • 1/2 ч. л. мащерка
  • 1/2 ч. л. риган
  • 1 щипка шарена сол
Инструкции
  1. Подгответе си продуктите за супата. Почистете тиквата и зеленчуците и ги нарежете на едри кубчета. Сложете ги в тенджера с количеството вода на средна температура и ги варете за около 50 минути или до омекването на тиквата.
  2. Прибавете готварската сметана, кърито и сол на вкус и пасирайте до кремообразна консистенция. Долейте и вода, за да получите крем супата с желана гъстота.
  3. За крутоните нарежете филийките хляб на малки кубчета. В съд ги смесете със зехтина и подправките и разбъркайте добре. Запечете крутоните на сух тиган на умерена температура за около 7-8 минути до златисто.
  4. Сервирайте крем супата гореща или леко охладена, като към всяка порция прибавите по няколко от ароматните крутони.
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

И още:

Картофени кюфтета с кашкавал
Постно кисело зеле с ориз в тенджера
Рустик хлебче с брашно от лимец и чия
Заек с кисело зеле, суджук и картофи в гювеч
Чушки бюрек с извара и сирене на фурна

Tags

  • диетично хранене
  • крем супи
  • супи

Навигация

Пълнозърнест хляб с овесени ядки
Крем супа от черна леща със сметана

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 689 рецепти…

Последно забъркани:

  • Гъбена супа
  • Яхния със сини сливи
  • Картофи соте с подправки
  • Свежа веган салата с боб мунг
  • Картофени кюфтенца на фурна с извара, сирене и кашкавал

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Пай с тиква, бутер тесто и още нещо
  • Салата “Изобилие” с тученица, домати, лимец и овесени ядки
  • Пурички със сирене и яйца
  • Ябълков сладкиш с лимонова глазура и бадеми
  • Маслени бисквити
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram