Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, СУПИ И ЧОРБИ  /  03.01.2021

Крем супа от тиква със сметана и крутони

За рецептата:

Крем супа от тиква със сметана и крутони
Крем супа от тиква със сметана и крутони

Нещо и за тялото, и за душата е тази ароматна и много вкусна крем супа от тиква със сметана и крутони! У дома този тип супи чувстваме като мехлем, като чист въздух след по-тежко и неправилно хранене. В случая, намираме се в първите дни от новата година и това кулинарно предложение би било удачно за всички ни, но рецептата е прекрасна и за всеки друг момент от годината. Опитайте я!

Приготвяне на крем супа от тиква със сметана и крутони:

Само няколко кулинарни стъпки са ви необходими, за да си приготвите тази прекрасна домашна супа. Като всяка супа, тя върви с филийка хубав домашен хляб. Вижте рецептите за пълнозърнест хляб с орехи и семена и тази за хляб от лимец с масло. И двете заслужават внимание!

Лесна крем супа от тиква със сметана
Лесна крем супа от тиква със сметана

Лечебните свойства на тиквата са широко известни. Тя е източник на витамини от групите B, C, PP и T, които са безкрайно полезни за метаболизма и перисталтиката, а се срещат в много малко хранителни продукти. Прекрасни микроелементи в тиквата са калций, калий, магнезий, натрий и желязо. Ето защо, включвайте този страхотен хранителен продукт в менюто си! Тиквата е и особено благотворна за хора със стомашно-чревни проблеми.

Рецепта за крем супа от тиква с крутони
Рецепта за крем супа от тиква с крутони

За тази крем супа са подходящи най-различни видове тиква. Имате свободата да изберете сами. В конкретната рецепта използвам тиква “Цигулка”, която се сварява по-бавно от тиква “Хокайдо”, например. “Хокайдо” прави всяка крем супа още по-нежна и кремообразна, но и първият вариант е много добър. Ех, толкова вкусно се получава! Просто вижте рецептата!

И още:

Пълнозърнест хляб с овесени ядки
Киш със спанак, сирене и кашкавал
Спанак с ориз, сметана и кашкавал на фурна
Картофи соте с подправки
Яхния със сини сливи
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Крем супа от тиква със сметана и крутони
Ястие Супи
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
  • 400 г тиква "Цигулка"
  • 1 глава кромид лук
  • 2 моркова
  • 1/2 ч. л. къри
  • 1,5-2 литра вода
  • 5 с. л. течна готварска сметана
За крутоните:
  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • 1 с. л. зехтин
  • 1/2 ч. л. мащерка
  • 1/2 ч. л. риган
  • 1 щипка шарена сол
Ястие Супи
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
  • 400 г тиква "Цигулка"
  • 1 глава кромид лук
  • 2 моркова
  • 1/2 ч. л. къри
  • 1,5-2 литра вода
  • 5 с. л. течна готварска сметана
За крутоните:
  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • 1 с. л. зехтин
  • 1/2 ч. л. мащерка
  • 1/2 ч. л. риган
  • 1 щипка шарена сол
Инструкции
  1. Подгответе си продуктите за супата. Почистете тиквата и зеленчуците и ги нарежете на едри кубчета. Сложете ги в тенджера с количеството вода на средна температура и ги варете за около 50 минути или до омекването на тиквата.
  2. Прибавете готварската сметана, кърито и сол на вкус и пасирайте до кремообразна консистенция. Долейте и вода, за да получите крем супата с желана гъстота.
  3. За крутоните нарежете филийките хляб на малки кубчета. В съд ги смесете със зехтина и подправките и разбъркайте добре. Запечете крутоните на сух тиган на умерена температура за около 7-8 минути до златисто.
  4. Сервирайте крем супата гореща или леко охладена, като към всяка порция прибавите по няколко от ароматните крутони.
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • диетично хранене
  • крем супи
  • супи

Навигация

Пълнозърнест хляб с овесени ядки
Крем супа от черна леща със сметана

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Сладкиш с шоколад, крема сирене и грозде
  • Полски кекс с череши
  • Къпкейкс с орехи и шоколад
  • Сладкиш с ябълки и тиква
  • Какаов сладкиш без яйца

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram