В дълбока купа разбийте с миксер мекото краве масло, докато стане кремообразно и леко въздушно.
На етапи прибавете пудрата захар, като продължавате да разбивате.
Чукнете едното яйце в сместа и разбийте добре, докато се хомогенизира с маслото. След това направете същото и с второто яйце.
Бакпулверът разбъркайте с брашното. По желание брашното може да пресеете предварително.
Започнете добавянето на брашното към маслено-яйчената смес. Не пропускайте и ванилията. На този етап просто разбърквайте с дървена лъжица.
Щом получите една много гъста смес, прехвърлете я на набрашнен работен плот. Доомесете за минута, минута и малко, без да прекалявате. Все пак, това е тесто за бисквити.
Оформете тестото на топка и го разделете на няколко части. Аз го разделих на четири.
На всяка част придайте също форма на топка и внимателно я разточете върху плота, който отново сте поръсили с брашно.
Всяка кора се разточва не по-тънко от 0.5 см.
Следва най-приятната част, особено на децата – изрязването на бисквитеното тесто с различни форми. Можете да боравите с чаша или предпочитани резци за бисквити.
Покрийте тавата, в която ще печете, с хартия за печене и подредете изрязаните бисквити.
Печете тези прекрасни маслени бисквити в предварително загрята фурна на 170 градуса с вентилатор за около 9-11 минути, докато леко променят цвета си.
Оставете готовите бисквити да изстинат добре, а след това ги украсете така, както ви идва отвътре. Пуснете на воля въображението си, а след известно време се насладете на това вкусно изкушение! Чудесни маслени бисквити, които можете да поднесете с кафето или с чаша чай! Да ви е сладко!
Recipe Notes
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!
