За рецептата:
Познавате ли човек, който да не обича палачинки? Възможно ли е това? Бързо грабнете тази класическа рецепта за палачинки, пригответе я за броени минути и усмихнете любимите си хора!
Приготвяне на класическа рецепта за палачинки:
Необходими са ви само няколко кулинарни стъпки, за да приготвите тези домашни палачинки. Продуктите също се броят на пръстите на едната ръка! Лесно, бързо, вкусно!
Вижте още и тази рецепта за палачинки, приготвени с ароматно масло. А ако искате да изненадате близките си с друга вкусна закуска, можете да опитате рецептата за кръгли бухти или за още по-изкушаващите двойно шоколадови мъфини със соев сос и солен карамел.
Покажете, че тази страница с рецепти ви харесва и споделяйте вкусните идеи, които са ви впечатлили, в своите профили в социалните мрежи! А сега вижте как да приготвите тези класически палачинки – страхотна закуска през седмицата или в почивните дни!
| Време за подготовка | 10 минути |
| Време за готвене | 20 минути |
| Порции |
х 3 палачинки
|
- 2 яйца
- 1 щипка сол
- 450 мл прясно мляко
- 2 с. л. олио
- 2 ч. ч. брашно (приблизително) *чашата е с вместимост 220 мл
Продукти
|
|
- В дълбока купа разбийте яйцата с щипката сол.
- Прибавете млякото и олиото. Разбъркайте добре.
- На етапи започнете да добавяте брашното. Разбивайте с телена бъркалка. Накрая ще получите смес с консистенцията на гъста боза.
- Загрейте на средна температура тигана за палачинките. Преди всяка палачинка капвайте по няколко капки олио или друга подходяща растителна мазнина на дъното на тигана. Ако използвате тефлонов тиган, това няма да ви е необходимо.
- За една палачинка ще ви трябва половин или около един черпак от палачинковата смес. С въртеливо движение я разлейте по цялото дъно на съда.
- Пържете палачинките до леко порозовяване от двете страни. Обръщайте с шпатула.
- Сервирайте готовите палачинки с шоколад, сладко по избор или друг пълнеж по желание! Да ви е вкусно!
