Картофи соте с подправки

За рецептата:

Това е една от най-лесните рецепти с картофи. Картофи соте с подправки! Обикновено в рецептите за картофи соте задължително има чесън и копър, но в настоящото предложение направих леки изменения. Резултатът е топящи се в устата картофи със златиста, леко хрупкава коричка! Просто чудесни!

Приготвяне на картофи соте с подправки:

Типично за лесните рецепти, всичко се изчерпва в няколко прости стъпки. Бих казала, че най-трудната част в рецептата за картофи соте е да изчакате сваряването на картофите! Наистина е много тежко и мъчително!

Шегата настрана, няма какво да ви затрудни. Междудругото, и преди съм споделяла тук рецепта за вкусните картофи соте, но беше доста отдавна. Вижте рецептата – картофи соте с копър и чесън. За феновете на ястията с картофи препоръчвам още идеи – картофени миди с домати и кашкавал, картофени кюфтета на фурна със сирена, чудни картофени гнезда с грах и кашкавал, супер вкусни гювечета с картофи и наденица.

А сега вижте настоящата рецепта за много апетитни картофи соте! Страхотни са и за основно, и за гарнитура към любимо ястие!

Share on Facebook

Tweet

Follow us

Print Recipe

Картофи соте с подправки

Ястие

Основни ястия

Време за подготовка

10 минути

Време за готвене

45 минути

Порции

Продукти

• 500 г картофи
• 1/2 ч. л. чесън на прах
• 1 ч. л. риган
• 1/2 ч. л. къри
• 1 щипка лют червен пипер
• 30 г краве масло
• сол

Ястие Основни ястия Време за подготовка 10 минути Време за готвене 45 минути Порции Продукти 500 г картофи 1/2 ч. л. чесън на прах 1 ч. л. риган 1/2 ч. л. къри 1 щипка лют червен пипер 30 г краве масло сол

Инструкции

1. Сварете картофите в дълбока тенджера с вода за 20 минути. Отстранете тенджерата от котлона, извадете картофите и ги оставете да изстинат за поне 10 минути. Ако не ви се чака много, можете да ги потопите в студена вода.
2. Обелете картофите. Нарежете ги на едри полумесеци
3. В тиган загрейте маслото с малко олио. Това се прави, за да не загори самото масло. Запържете картофите, докато започнат да стават леко златисти.
4. Поръсете с подправките, като не спирате да ги запържвате. Най-лесно това става в уок тиган, тъй като само с леко движение и наклон на ръката, можете да ги обръщате, без изобщо да ви е необходима шпатула или друг прибор за разбъркване.
5. Пърженето продължава още най-много 3 минути. Вече имате перфектните и изкушаващо златисти картофи соте! Толкова лесна рецепта, нали? Добър апетит!

Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!