Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ПРЕДЯСТИЯ  /  23.05.2020

Хумус по рецепта на Джейми Оливър

За рецептата:

Хумус по рецепта на Джейми Оливър
Хумус по рецепта на Джейми Оливър

Една от най-популярните арабски разядки! Рецептата за хумус по рецепта на Джейми Оливър е вкусна и очаквано лесна за приготвяне! Присъствието ѝ на домашната трапеза е универсално – еднакво съблазняваща и за закуска, намазана на филийка, и за компания към обедното или вечерно меню.

Приготвяне на хумус по рецепта на Джейми Оливър:

Хумус с чесън и тахан - рецепта
Хумус с чесън и тахан – рецепта

Вдъхновението за рецептата е породено от споделена рецепта на сайта Az-jenata.bg. Ако обичате хумус, знаете и сте виждали не малко вариации на този традиционен пастет с нахут. Така например, в отделни варианти се добавя кисело мляко, печени чушки, повече или по-малко сусамов тахан и т. н.

Друга рецепта за хумус можете да видите тук – хумус със сусамов тахан и пресен чесън. Ако пък имате изразена слабост към кухнята на Изтока, салата Табуле също заслужава вниманието ви! Вкусна комбинация от зърнест булгур, магданоз и сочни домати!

И още:

Арабска крем супа от червена леща със спанак
Манатарки с масло и пармезан
Чеснов сос "Скордаля" със сухари
Салата Оливие (Руска салата)
Пилешки хапки с овесени ядки
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Хумус по рецепта на Джейми Оливър
Ястие Предястия
Кухня Арабска кухня
Време за подготовка 10 минути
Порции
Продукти
  • 400 г консервиран нахут
  • 1 с. л. сусамов тахан
  • 1 скилидка чесън
  • 4-5 с. л. лимонов сок (прясно изцеден)
  • зехтин (няколко капки)
  • сол на вкус
Ястие Предястия
Кухня Арабска кухня
Време за подготовка 10 минути
Порции
Продукти
  • 400 г консервиран нахут
  • 1 с. л. сусамов тахан
  • 1 скилидка чесън
  • 4-5 с. л. лимонов сок (прясно изцеден)
  • зехтин (няколко капки)
  • сол на вкус
Инструкции
  1. Отцедете нахута от нахутената вода и го сложете в блендер.
  2. Останалите съставки можете да добавяте на етапи, но в случая едва ли би имало промяна в крайния резултат, ако всичко се сложи наведнъж.
  3. Пасирайте всички съставки добре, докато сместа стане хомогенна и гладка. Ако нахутът се пасира трудно, можете да отворите кухненския робот и да прибавите няколко супени лъжици нахутена вода. Затова не я изхвърляйте в началото. Може да ви потрябва.
  4. Готовият хумус прехвърлете в купа. Доовкусете със сол. По желание го поръсете с още капки лимонов сок и зехтин. Сервирайте!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • Кулинарни рецепти от Близкия изток
  • предястия
  • Разядки

Навигация

Бъркан хляб с пълнозърнесто брашно и маслини
Медени сладки със захарна глазура

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Кадаиф с мляко и карамел
  • Сладкиш с ябълки и тиква
  • Кекс с шоколад и горски плодове
  • Бърз сладкиш с орехи
  • Мек сладкиш с горски плодове и кефирМек сладкиш с горски плодове и кефир

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram