Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  29.03.2020

Гювечета с картофи и наденица

За рецептата:

Гювечета с картофи и наденица
Гювечета с картофи и наденица

Когато имаме нужда от бързо, лесно и вкусно решение за ежедневното меню, страхотен съюзник могат да ни бъдат рецептите за гювечета! Гювечета – това са онези прекрасни глинени съдчета, събиращи храна като за порция, а съставът им може да бъде всичко, което ни дойде на ум! Чудесно предложение за наистина вкусни гювечета е рецептата за гювечета с картофи и наденица! Богатството от вкусове се дължи както на топящите се в устата картофи и апетитна наденица, така и на поддържащите роли на нежно изпечения лук, леко загатващия праз, сладките печени червени чушки, прекрасното бяло саламурено сирене, вкусните червени домати и не на последно място, класическият финал на всяко гювече – негово Величество Яйцето! Опитайте да си приготвите гювечета по този начин! Ще ви харесат!

Приготвяне на гювечета с картофи и наденица:

Гювечета с картофи и наденица - рецепта
Гювечета с картофи и наденица – рецепта

Цялата философия на приготвяне на ястието е подготовката на продуктите. Почистени, нарязани и равномерно разпределени – това е всичко, което се иска тук.

Кой не обича бързите и лесни рецепти? Рецептата за тиквички с домати и моцарела е една от тях. Също толкова бърза и не по-малко вкусна е идеята за патладжани с домати, кашкавал и босилек на фурна. И, за да се върнем в тематиката на гювечетата, няма как да пропуснем нещо много любимо и традиционно – рецептата за сирене по шопски!

Рецепта за гювечета с картофи и наденица
Рецепта за гювечета с картофи и наденица

Настоящите гювечета могат да бъдат допълнени и с различни колбаси, варено-пушени меса, вариации на сирена, в това число, топено сирене, крема сирене и т. н. Най-често вдъхновението ни идва от наличното в хладилника, нали така? Дайте полет на фантазията си!

И още:

Крем супа от тиква със сметана и крутони
Винен кебап със свинско месо
Капуска - турска яхния със зеле и кайма
Крем супа от спанак и тиквички
Лятна манджа със зеленчуци
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us
Print Recipe
Гювечета с картофи и наденица
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 55 минути
Порции
Продукти
  • 2-3 парчета македонска наденица (или друга по желание)
  • 3 картофа (средна големина)
  • 1 глава кромид лук
  • 1 стрък праз лук
  • 3 червени чушки (печени и обелени)
  • 400 г краве сирене
  • 4 домата (малки)
  • 4 с. л. олио
  • 4 яйца
  • сол на вкус
Ястие Основни ястия
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 55 минути
Порции
Продукти
  • 2-3 парчета македонска наденица (или друга по желание)
  • 3 картофа (средна големина)
  • 1 глава кромид лук
  • 1 стрък праз лук
  • 3 червени чушки (печени и обелени)
  • 400 г краве сирене
  • 4 домата (малки)
  • 4 с. л. олио
  • 4 яйца
  • сол на вкус
Инструкции
  1. Обелете картофите и ги нарежете на едри кубчета.
  2. Почистете кромида. Нарежете го на ситно.
  3. Направете същото и с праза и червените чушки, като всеки подготвен продукт слагате в отделен съд.
  4. Пригответе наденицата, като я нарежете на по-едри парчета. Сиренето нарежете на 4 еднакви по дебелина плочки.
  5. Доматите в рецептата могат да са свежи или от консерва. Ако ползвате консервирани, те най-често са от сорта "Рома". Затова просто ги разрежете на по две половини. Ако доматите са свежи, нарежете ги на 3-4 шайби.
  6. След като сте подготвили всички продукти, може да пристъпите към подреждането на гювечетата. Подреждането е на слоеве. Именно това е очарованието на рецептите за гювечета.
  7. На дъното на всяко гювече сложете по 1 супена лъжица олио. Като първи пласт разпределете от нарязания кромид лук. Втори пласт - кубчета картофи. Тук можете да поръсите съвсем малко сол.
  8. След това разпределете равномерно във всяко гювече от праза и червените чушки. След тях можете да сложите от апетитната наденица.
  9. Накрая сложете и двата последни продукта - плочка сирене и разрязания домат. Деликатно поръсете с олио, колкото да "погали" част от съставките.
  10. Имайки предвид, че гювечетата са с картофи, необходимо е да се налее и вода. Във всяко гювече налейте по половин чаена чаша вода или приблизително по 120 мл.
  11. Сложете гювечетата в студена фурна. Включете на 200 градуса. Покрийте всяко гювече с капачето му или с готварско алуминиево фолио.
  12. Оставете гювечетата на тази температура до 20-25-та минута. След това намалете фурната на 180 градуса.
  13. Около 50 минути по-късно отстранете капаците от гювечетата и във всяко чукнете по едно яйце. Допечете ястието за още около 10 минути, докато яйцата станат готови.
  14. Сервирайте гювечетата горещи, като внимателно ги поставите в сервизна чиния. Да ви е вкусно!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Tags

  • основни ястия

Навигация

Лесни сандвичи с яйца, сирене и кашкавал
Спанак с ориз на фурна

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Великденски сладкиш с ягоди
  • Празничен сладкиш с орехи, шоколад и нар
  • Дунапренен кекс с нишесте
  • Сладкиш с ябълки и грис по класическа рецепта
  • Клафути с череши

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram