За рецептата:
Рецептата за диетична зелева супа е една от най-коментираните в цял свят, по отношение на бързото сваляне на излишни килограми. Ефектът й може да бъде поразителен, особено ако я съчетаем с движение и леки упражнения. Време е да ви покажа как да си приготвите диетична зелева супа!
Популярността й датира още от 50-те години на XX век. Твърди се, че е създадена в английската болница “Sacked Hospital” като средство за бързо отслабване на пациенти с наднормено тегло и сърдечни проблеми, на които им предстояла операция. По-късно диетичният режим със зелева супа става достояние и на много известни личности, които я изпитват върху себе си и започват да я препоръчват масово. Така се стига до настоящия момент, когато прочутата диета със зелева супа обикаля целия свят.
Характерното за зелевата супа е това, че е изключително нискокалорична, а високите стойности на витамин C в зелето са сред основните двигатели на диетата. Свойствата на витамин C са активирането на метаболизма и спомагане в топенето на мазнини. По принцип, ако искате да се впуснете в приключението “зелева диета”, е добре да знаете, че тя продължава седем дни. Ако преминете през първите няколко дни, след това всичко става песен.
Какво представлява диетата със зелева супа?
Диетата със зелева супа е драстична, но именно затова е толкова ефективна. С нея за кратък период от време ще се отървете както от излишни мазнини, така и от задържани течности. След първия курс от седем дни, може да се направи и втори, но с ден почивка между двата.
Ден 1 – Зелева супа + плодове
Ден 2 – Зелева супа + зеленчуци
Ден 3 – Зелева супа + плодове и зеленчуци
Ден 4 – Зелева супа + банани + кисело мляко (обезмаслено)
Ден 5 – Зелева супа + домати + протеин
Ден 6 – Зелева супа + зеленчуци + протеин
Ден 7 – Зелева супа + зеленчуци + кафяв ориз + прясно изцедени сокове
Вижте още за диетата със зелева супа – ТУК.
Приготвяне на диетична зелева супа:
За да направите класическата зелева супа, която е част от популярната седемдневна диета, са ви нужни: зеле, моркови, чушки, гъби, целина, зелен лук и домати. Настоящата рецепта е чудесно адаптирана и по нищо не отстъпва на ефекта на първата. Вижте как приготвих своята диетична зелева супа:
| Време за подготовка | 15 минути |
| Време за готвене | 100 минути |
| Порции |
|
- 1/2 зелка (средна големина)
- 1 зелена чушка
- 1 червена чушка
- 2 моркова
- 1 глава червен лук (с по-млък размер)
- 1 домат
- 3 с. л. олио
- 1/2 ч. л. лют червен пипер (по желание)
- 3 л вода
- сол на вкус
Продукти
|
|
- Измийте и почистете всички зеленчуци, без домата. Нарежете ги на по-едро.
- В дълбока тенджера загрейте олиото и сложете нарязаните зеленчуци. Задушете ги за 4-5 минути.
- След това налейте водата, добавете предварително пасирания домат, солта и червения пипер. Оставете супата да заври. След това намалете котлона на средна температура и я оставете да се вари за около два часа. По време на готвенето, в случай, че водата се редуцира бързо, налейте още вода или зеленчуков бульон.
- Ето, че диетичната зелева супа е готова за консумация! Можете да я консумирате до 3-4 пъти през деня, ако го правите с цел редуциране на тегло. Добър апетит и бъдете здрави!
