• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО  /  08.01.2021

Боб с ориз на фурна

За рецептата:

Боб с ориз на фурна
Боб с ориз на фурна

Много вкусна гозба ви споделям днес! Рецепта за боб с ориз на фурна! Очарованието й е в простотата, в малкото, но добре съчетаващи се продукти! Това ястие аз свързвам с моето детство. Най-ранните ми спомени за него са именно от най-крехките ми години. Помня, че баба на село приготвяше боб с ориз, но и у дома мама го включваше в менюто ни. В годините тази комбинация ми стана любима.

Приготвяне на боб с ориз на фурна:

Страхотно постно ястие е рецептата за боб с ориз на фурна! Влажният зърнест ориз, масленият боб, лученият аромат, деликатната сладост на праза… Ако досега не сте опитвали тази стара българска гозба, направете го! Ако пък я познавате добре, сгответе си я отново!

Вкусна кулинарна идея е и боб с наденица на фурна. Много апетитно предложение за ежедневното меню също е и рецептата за спанак с ориз на фурна. Пригответе си го!

А сега вижте настоящата рецепта!

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
Print Recipe
Боб с ориз на фурна
Ястие Основни ястия
Кухня Българска кухня
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 60 минути
Порции
Продукти
  • 1 глава кромид лук
  • 200 г боб (сварен)
  • 1 ч. ч. ориз
  • 1 стрък праз лук
  • 200 г домати на кубчета
  • 5 с. л. олио
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1-2 щипки сух джоджен по желание
  • сол
Ястие Основни ястия
Кухня Българска кухня
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 60 минути
Порции
Продукти
  • 1 глава кромид лук
  • 200 г боб (сварен)
  • 1 ч. ч. ориз
  • 1 стрък праз лук
  • 200 г домати на кубчета
  • 5 с. л. олио
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1-2 щипки сух джоджен по желание
  • сол
Инструкции
  1. Почистете кромида и го нарежете на ситно. Задушете го в загрятото в дълбок тиган олио.
  2. Щом лукът омекне, сложете ориза, който сте почистили, измили с хладка вода и отцедили. Запържете го, докато започне да се усеща с консистенцията на "камъчета".
  3. Добавете наситнения праз, доматите и боба. Тук е моментът да сложите и подправките. Разбъркайте. Залейте всичко с 2-3 чаени чаши вода и оставете сместа да ври на по-тих огън, докато оризът набъбне и абсорбира течността.
  4. Прехвърлете приготвеното в тава, залейте с чаша и половина-две вода или зеленчуков бульон и печете във фурна на 180 градуса за 30-40 минути. Добър апетит!
Recipe Notes

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

И още:

Пиле с горчица и червено вино
Крем супа от черна леща със сметана
Спанак с ориз, сметана и кашкавал на фурна
Картофи соте с подправки
Картофени кюфтета с кашкавал

Tags

  • кулинарни рецепти от България
  • основни ястия

Навигация

Чушки бюрек с извара и сирене на фурна
Рустик хлебче с брашно от лимец и чия

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 689 рецепти…

Последно забъркани:

  • Гъбена супа
  • Яхния със сини сливи
  • Картофи соте с подправки
  • Свежа веган салата с боб мунг
  • Картофени кюфтенца на фурна с извара, сирене и кашкавал

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Зелена салата с бяла ряпа и цитрусов дресинг
  • Печен картоф във фолио
  • Нисковъглехидратен сладкиш с банани и рожков
  • Салата от портокали и праз
  • Салата от кисело зеле
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram