Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ, КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ  /  31.12.2018

Кекс с лимонов йогурт

За рецептата:

Кекс с лимонов йогурт
Кекс с лимонов йогурт

Рецепта за лесен, вкусен и приятно сочен кекс с лимонов йогурт. Любителите на всички видове сладкиши ще останат очаровани! Лимоновото ухание ще ви омагьоса още по време на приготвянето на този кекс. Оригиналната рецепта е на Дона Хей и можете да я видите и във видео версия тук – Кекс с лимонов йогурт от Дона Хей.

В случая глазурата е белтъчна и с ярък лимонов вкус, но всеки може да я приготви според собствените си предпочитания. Времето за печене също е различно, тъй като зависи от това, в каква форма ще се пече десертът. Ако пък обичате класиките, можете да видите и рецептата за кекс с кисело мляко.

Приготвяне на кекс с лимонов йогурт:

Кекс с лимонов йогурт

 Приготвяне
15 мин
Време за готвене
50-55 мин
Общо време
70 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 6
Необходими продукти:
180 мл слънчогледово олио
2 с. л . лимонов сок
1 с. л. настъргана лимонова кора
2 яйца
375 г захар
280 г гъсто кисело мляко
2 ч. ч. брашно
10 г бакпулвер
За глазурата:
1 белтък
1/2 ч. ч. пудра захар
4-5 с . л. лимонов сок
филирани бадеми за поръсване
Рецепта за кекс с лимонов йогурт
Рецепта за кекс с лимонов йогурт

В купа налейте олиото, прибавете сока и кората на лимона, двете яйца, захарта и киселото мляко, след което разбийте с телена бъркалка или миксер, докато сместа стане гладка и въздушна. На етапи започнете добавянето на брашното, което предварително сте разбъркали с бакпулвера, в случай, че не разполагате с готово брашно с набухвател. Разбийте добре до пълното разтваряне на брашното и получаването на средно гъста кексова смес. Намаслете формата, в която ще печете, и излейте равномерно сместа. Сложете кекса да се пече в предварително загрята фурна на 180° С за 50-60 минути, като след изключване на фурната го оставете в нея на отворена вратичка за около 5-10 минути.

     В това време пригответе глазурата. В напълно суха купа разбийте белтъка на пяна и постепенно добавете пудрата захар. След като сместа започне да оставя следа и стане приятно лъскава, бавно налейте лимоновия сок.
     Извадете кекса от формата му, като го обърнете върху подходящо сервизно плато, и докато е още горещ, с лъжица разпределете глазурата върху него. По желание можете да поръсите с филирани бадеми.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Ягодови къпкейкс с шоколадова глазура
Шоколадови кошнички с бадемова паста
Печена тиква с мед и орехи
Мляко с ориз със сладко от смокини
Крем-карамел
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • десерти
  • кексове и сладкиши

Навигация

Пухкав пандишпан за торти и сладкиши
Надиплена баклава на охлювчета с плънка

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Пухкав шоколадов сладкиш със сини сливи и соев сос
  • Руло с мармалад от сини сливи
  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове
  • Сладкиш с ябълки и карамел
  • Кекс с портокалов йогурт

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram