Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ, ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ  /  14.12.2018

Джинджифилови бисквити “Коледни моменти”

За рецептата:

Джинджифилови бисквити "Коледни моменти"
Джинджифилови бисквити “Коледни моменти”

Рецептата за джинджифилови бисквити “Коледни моменти” е празнична и много усмихваща! Всички знаете, че покрай Коледа джинджифиловите бисквити са едни от най-приготвяните и това не е случайно. Не става въпрос само за многовековна традиция, родила се в Европа през 992 г., а за вкуса на джинджифиловите бисквити, който гали небцето. Съществуват може би хиляди вариации на рецепти за джинджифилови бисквити, но бъдете сигурни, че настоящата рецепта ще се превърне в една от любимите ви, защото съчетава чудесно всички продукти. Дъхът на масло и канела ще ви омагьоса още по време на месенето! Прекрасна идея за Коледа, както и за всеки друг зимен ден!

Приготвяне на джинджифилови бисквити “Коледни моменти”:

Джинджифилови бисквити "Коледни моменти" - рецепта
Джинджифилови бисквити “Коледни моменти” – рецепта

 

Джинджифилови бисквити “Коледни моменти”

 Приготвяне
30 мин
Време за готвене
11 мин
Общо време
41 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 6-8
Необходими продукти:
1 яйце
200 г кафява захар
Коледни джинджифилови бисквити - рецепта
Коледни джинджифилови бисквити – рецепта
150 г масло (на стайна температура)
около 2 1/3 ч. ч. брашно
2 см корен от джинджифил
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
За декориране:
разтопен тъмен шоколад
захарни поръски
принт декорация по желание
Смесете брашното в дълбок съд с бакпулвера, канелата и предварително обеления и настърган джинджифил. Отделно разбийте яйцето, захарта и маслото, докато станат кремообразни. Прибавете на етапи сместа с брашното и замесете тесто. В началото то ще бъде като мокър пясък, но с времето ще придобие еднородност, наподобявайки влажен пластелин. Когато стигнете до този момент, оформете джинджифиловото тесто на топка, завийте със стреч фолио и оставете в хладилник за 30 минути. След това разточете тестото върху поръсена с брашно повърхност с дебелина около 0.5 см. Със сладкарски резци изрежете желаните форми и ги подредите в тава, покрита с хартия за печене. Печете бисквитките в загрята фурна на 160°С за 10-11 минути до леко порозовяване.
     Когато са готови, ги оставете да изстинат, а след това декорирайте по желание с разтопен шоколад, айсинг, принт декорация и всичко, което ви диктува фантазията. Да ви е сладко!

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Тарт с череши и маскарпоне
Етикет: съвети за сервиране на празничната маса на Коледа и Нова година
Сарми от кисело зеле със свинско месо и булгур
Полски кекс с череши
Реване с кисело мляко
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • Коледа
  • празници
  • сладки и бисквити

Навигация

Бананов сладкиш с фъстъчено масло и заквасена сметана
Пухкав пандишпан за торти и сладкиши

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Сладкиш “Тоблерон”
  • Сладкиш Дамски каприз
  • Пандишпан
  • Реване с кисело мляко
  • Мъфини с боровинки и Дулсе де Лече

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram