За рецептата:
Рецептата за карамелизирани пилешки крилца със соев сос и фъстъчено масло ще ви стане любима, още преди да сте я опитали! Бързи, лесни и греховно изкушаващи! Този тип рецепти са ни толкова полезни, когато бързаме, когато сме уморени от работния ден или просто, когато в свободното време искаме да се посветим повече на някое свое хоби или любимите ни хора, но да не се лишаваме от вкусен обяд или вечеря.Към рецептата:
Карамелизирани пилешки крилца със соев сос и фъстъчено масло
Приготвяне
5 мин
Време за готвене
75 мин
Общо време
80 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4-6Необходими продукти:1 ч. ч. вода
1/3 ч. ч. соев сос Kikkoman
1/2 ч. ч. кафява захар
2 с. л. фъстъчено масло
1 с. л. мед
1 с. л. винен оцет
1 с. л. пресован чесън (2-3 скилидки)
12 пилешки крилца
1-2 с. л. сусам по желание
В голям тиган на умерена температура смесете водата, соевия сос, захарта, фъстъченото масло, меда, винения оцет и чесъна. Разбъркайте, за да ги хомогенизирате и докато захарта се разтопи. С горещия сос залейте пилешките крилца, които предварително сте подготвили в подходяща тава. След това ги покрийте с алуминиево фолио и сложете в силна фурна на 230 градуса. Гответе крилцата по този начин в продължение на 45-50 минути.
Отстранете фолиото и продължете с печенето още приблизително 30 минути, като намалите температурата на 200 градуса. Периодично обливайте крилцата със заобикалящия ги сос, докато се глазират добре. Поднесете готовите пилешки крилца със свежа салата. Добър апетит!
*Тази рецепта е част от предизвикателството “Вкусната храна обича Kikkoman”, продължаващо от 18 октомври до 14 ноември 2018 година и имащо за цел да вдъхновява и да демонстрира универсалната употреба на соев сос, излизайки от рамките му на приложение основно в азиатската кухня. Ако искате да подкрепите “Кулинарна работилница”, да приготвите някоя от предложените тук рецепти със соев сос или да покажете своя рецепта със соев сос, която не е от азиатската кухня, направете го в уебсайта на играта Блоговодител, като кликнете тук. Очакват ви и много награди!
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!
