Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  25.10.2018

Солен карамел със соев сос

За рецептата:

Солен карамел със соев сос

Ако обичате соления карамел, вие се намирате на точното място! Солен карамел със соев сос е настоящата рецепта! Може да ви звучи странно, но присъствието му в редица рецепти носи зашеметяващ ефект, дава дълбочина и богатство на вкуса. Можете да развихрите фантазията си и да експериментирате, като го включите в различни кулинарни изкушения. И повярвайте, чарът му не се изчерпва само като заливка на горещи пуканки или сладолед! Освен това, наличието на първокачествения соев сос Kikkoman, заместващ стандартната сол в рецептата, ви гарантира краен продукт с най-високо качество!

Към рецептата:

Солен карамел със соев сос
 Приготвяне
5 мин
Време за готвене
10 мин
Общо време
15 мин

Автор: Кулинарна работилница

Порции:
Необходими продукти:
1/2 ч. ч. кафява захар
2 с. л. краве масло
1/4 ч. ч. течна сметана
1 ампула ванилов екстракт
2 с. л. соев сос Kikkoman

малка щипка сол

 

Рецепта за солен карамел със соев сос

Разтопете двете супени лъжици масло в касерола на умерено ниска температура. Налейте сметаната и разбъркайте. Добавете кафявата захар и разбъркайте добре, докато захарта се разтопи напълно.

     Оставете сместа да къкри много тихо за около 5 минути. Не бъркайте през този период, защото разбъркването на карамеления сос ще го направи зърнест. Ако това все пак се случи, прецедете го през едра цедка, когато е готов. Важно е и да не допускате агресивно варене, така че, ако е необходимо, намалете още температурата.

Изключете котлона и добавете екстракта от ванилия, соевия сос и малката щипка сол. Едва тогава можете да разбъркате, за да хомогенизирате всички продукти. Насладете се на кадифения солен карамел, като полеете с него любимите си сладкиши, сладоледи или пудинги! Можете и да го налеете в стъклено бурканче и да съхранявате в хладилник около седмица. Да ви е сладко!

Солен карамел със соев сос - рецепта

 

Солен карамел - рецепта

 

 

 

*Тази рецепта е част от предизвикателството “Вкусната храна обича Kikkoman”, продължаващо от 18 октомври до 14 ноември 2018 година и имащо за цел да вдъхновява и да демонстрира универсалната употреба на соев сос, излизайки от рамките му на приложение основно в азиатската кухня. Ако искате да подкрепите “Кулинарна работилница”, да приготвите някоя от предложените тук рецепти със соев сос или да покажете своя рецепта със соев сос, която не е от азиатската кухня, направете го в уебсайта на играта Блоговодител, като кликнете тук. Очакват ви и много награди!
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Клафути с череши
Печено пиле в плик с картофи
Орехови ядки с чесън и корнфлейкс
Лястовичи гнезда
Пай с тиква, ябълки и дюли
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • Kikkoman
  • десерти
  • кексове и сладкиши
  • сосове
  • Торти

Навигация

Топчета от сирене фета с шам фъстък, сушени смокини и соев сос
Двойно шоколадови мъфини със соев сос и солен карамел

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Меден сладкиш с ананас
  • Полски кекс с череши
  • Лесни мъфини с ванилия и горски плодове
  • Руло с мармалад от сини сливи
  • Кекс с лимонов йогурт

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram