Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ТЕСТЕНИ  /  04.07.2018

Соленки с кашкавал по стара рецепта

За рецептата:

Соленки с кашкавал по стара рецепта     Няма по-ценни от старите традиционни рецепти, устояли на времето, благодарение на доказания си вкус, и тези соленки с кашкавал по стара рецепта ще ви убедят в това. Златисти, пръхкави и с деликатно хрупкава коричка, поръсена с микс от семена! Несъмнено ще се влюбите в тях!
     Рецептата е адаптирана от рецепта на Галина Свиленова, споделена в групата ни “Домашна кухня”, с уточнението, че нейните соленки са приготвени със сирене. Тези соленки са подходящи за вкъщи, за пикник или за градинско лятно парти, например. Със сирене или с кашкавал, вижте как да си ги приготвите!

Към рецептата:

Соленки с кашкавал по стара рецепта
 Приготвяне
20 мин
Време за готвене
25 мин
Общо време
45 мин

Автор: Кулинарна работилница

Соленки с кашкавал - рецептаПорции: ~30-40 соленки
Необходими продукти:
3 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. свинска мас
1 ч. ч. настърган пълномаслен кашкавал
1 амонячна сода
1 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. сол
500-600 г брашно (колкото поеме за средно твърдо тесто)
семена за поръсване
     Замесете тесто от посочените продукти, като оставите едно яйце за намазване. Месете за кратко, колкото да получите еднородно средно твърдо тесто. Ако ви се стори, че тестото омеква под топлината на ръцете ви, просто го приберете в хладилник за 10 минути и тогава продължете.
     Разточете на кора с дебелина по-малка от 1 см, намажете с яйцето, което предварително сте разбили, и поръсете с микс от семена (сусам, мак, ким, ленено семе). Нарежете и оформете като “пурички” или друга форма по желание. Печете соленките в тава, покрита с готварска хартия на 180-200°С до златисто.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Баница с газирана вода в кексова форма
Гювечета с картофи и шунка
Питка "Короната на готвачката"
Пълнени тиквички с ориз и кайма
Пиле по търновски
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • кулинарни рецепти от България
  • хляб и тестени изделия

Навигация

Хайвер от патладжан (рецепта от 1974 година)
Солени палачинки на фурна с варено-пушен свински бут, печени чушки, крема сирене и кашкавал

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Черешов кейк
  • Кекс с лимонов йогурт
  • Чийзкейк брауни
  • Бананово суфле
  • Руло с мармалад от сини сливи

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram