Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  20.06.2018

Гриловани тиквички с апетитен сос от крема сирене, майонеза и кисели краставички

За рецептата:

Гриловани тиквички с апетитен сос от крема сирене, майонеза и кисели краставички
     Вкусна рецепта за гриловани тиквички с апетитен сос от крема сирене, майонеза и кисели краставички! Чудесна за лятото и горещите дни! Предложението включва сполучлива адаптация на популярния сос тартар и ако сте познавачи, ще разберете това веднага, щом започнете да четете рецептата. Подобно на сос тартар, сосът в рецептата е подходящ както за зеленчуци, така и за риба и ястия с морски дарове.
Вкусът му е едновременно леко пикантен и силно пристрастяващ. Точно както е в сос тартар, тук имаме майонеза, но в по-малко количество, горчица, маслини и кисели краставички, но едно много приятно допълнение в случая е крема сиренето, защото с него сосът е кадифено нежен и кремообразен. Напременно го опитайте! А комбинацията с гриловани тиквички прави настоящото предложение неустоимо!

Към рецептата:

Гриловани тиквички с апетитен сос от крема сирене, майонеза и кисели краставички
 Приготвяне
15 мин
Време за готвене
20 мин
Общо време
35 мин

Автор: Кулинарна работилница

Гриловани тиквички с крема сирене и майонеза - рецептаПорции: 2
Необходими продукти:
4 тиквички
зехтин за намазване
125 г крема сирене
100 г майонеза
1 с. л. горчица
2 кисели краставички
6 бр. маслини
2 твърдо сварени яйца
1 стрък пресен лук (само бялата част)
1 с. л. лимонов сок
щипка сол

     Измийте, почистете и нарежете тиквичките на ленти по дължина с дебелина около 0.5 см. Намажете ги със зехтин. Загрейте грил тиган на висока температура и гриловайте тиквичките за по 2-3 минути от всяка страна.
Рецепта за гриловани тиквички със сос от крема сирене и майонеза
     За соса сварете яйцата за 7-8 минути. Охладете, обелете и отделете жълтъците от белтъците. Нарежете на много ситни кубченца белтъците, краставичките и маслините. В кухненски робот или чопър пюрирайте крема сиренето, майонезата, горчицата, двата жълтъка и пресния лук с щипка сол. Щом получите еднородна кремообразна консистенция, добавете нарязаните на дребно съставки, разбъркайте добре и доовкусете с лимоновия сок. По желание прибавете в соса бял или черен пипер. Да ви е вкусно!
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Салата "Калинка" със свинско филе и синьо сирене
Задушени свински сърца с лук и моркови
Гръцка салата
Ошав
Апетитно свинско с джинджифил и соев сос
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • основни ястия
  • предястия
  • салати

Навигация

Сладко от бели череши
Картофени кюфтета на фурна със сирена

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Дзукото
  • Златен кейк
  • Какаов сладкиш без яйца
  • Мъфини с шоколад
  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram