За рецептата:
Тази бърза и лесна салата от паста фузили с царевица и авокадо ще внесе доза разнообразие и свежест в ежедневното ви меню. Вкусна и питателна, тази салата с фузили може да бъде както предястие, така и чудесно основно ястие за любителите на пастата. Ако искате да внесете още повече цвят в менюто, изберете цветни фузили! Ефектът ще изпълни сетивата ви и само ще подсили усещането за свежест!
Към рецептата:
Салата от паста фузили с царевица и авокадо
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
10 мин
Общо време
20 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4Необходими продукти:
300 г фузили
2 бр. авокадо
100 г консервирана царевица
1/2 връзка копър
2-3 с. л. зехтин
1-2 с. л. винен оцет
сол
300 г фузили
2 бр. авокадо
100 г консервирана царевица
1/2 връзка копър
2-3 с. л. зехтин
1-2 с. л. винен оцет
сол
Сварете фузилите така, както е указано на опаковката, но внимавайте те да останат “ал денте”. Измийте в гевгир със студена вода и отцедете добре.
Нарежете плодовете авокадо на малки парченца, като разполовите всяко авокадо с нож на две, отстраните костилката и с помощта на супена лъжица внимателно отделите месестата част от кората с приплъзващо движение от широката към тясната част. Това е гарантиран начин, че няма да загубите никаква част авокадо с външната му обвивка.
След като сте нарязали авокадото, в дълбока купа го смесете с фузилите, царевицата и наситнения копър. Овкусете със зехтина, оцета и сол на вкус.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!