• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ, КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ  /  29.05.2018

Полски кекс с череши

За рецептата:

Полски кекс с череши

Рецептата за полски кекс с череши е напълно подходяща за всеки ден и всеки повод с цялото семейство. Мек, ароматен и със сочен черешов акцент – какво повече ни трябва в сезона на черешите! По желание можете да го гарнирате с шоколадов сос или топка сладолед, което ще го направи истински неустоим десерт!

Към рецептата:

Полски кекс с череши
 Приготвяне
15 мин
Време за готвене
70 мин
Общо време
85 мин

Автор: Кулинарна работилница

Кекс с череши по полска рецептаПорции: 8-10
Необходими продукти:
1 1/2 ч. ч. захар
2 1/2 ч. ч.+2 с. л. брашно
1 с. л. бакпулвер
1 ч. л. сода за хляб
1 с. л. краве масло
1 1/2-2 ч. ч. обезкостени череши
1 с. л. захар
1/2 ч. ч. зехтин
4 яйца
170 г пълномаслено кисело мляко
     В дълбока купа разбъркайте захарта, брашното, бакпулвера и содата. Маслото разтопете в касерола на средна температура и добавете черешите, които предварително сте обезкостили. Поръсете ги със супената лъжица захар и оставете да къкрят 10 минути. След това ги отстранете от огъня и оставете да се охладят.
     Направете “кладенче” в средата на купата със сухите съставки. Излейте в него количеството зехтин, яйцата и киселото мляко. Разбийте с миксер до получаването на еднородно кексово тесто с гъста консистенция.
Покрийте тава с хартия за печене – кръгла или правоъгълна тип “терин” по избор. Излейте кексовата смес. Отгоре разпръснете черешите заедно със сиропа, който са отделили.
Полски кекс с череши - рецепта

Печете в предварително загрята фурна на 170-180° С за около 60 минути, докато кексът получи хубав златист цвят. За да се убедите, че е готов, направете сигурния метод за проверка на резултата – клечка за зъби, забодена в центъра на кекса, трябва да излезе чиста. Оставете го да изстине за 10-15 минути във вече изключената фурна.

     Топка ванилов сладолед би му паснала прекрасно, не мислите ли? Гарнирайте по желание и сервирайте за закуска или към чаша горещо кафе! Да ви е сладко!
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Торта "Ангелски сълзи"
Яйчен крем
Бананово суфле
Ябълков пай
Пандишпан

Tags

  • десерти
  • кексове и сладкиши
  • кулинарни рецепти от Полша

Навигация

Хапки с качамак, патладжан и сирене фета
Печени круши с масло, череши и лешници

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 720 рецепти…

Последно забъркани:

  • Лека салата с айсберг и сушени домати
  • Чеснов сос “Скордаля” със сухари
  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • На трапезата на прадедите ни – поглед към менюто на древните гърци, египтяните и древните римляни
  • Пухкав хляб с много семена
  • Тиквички с лук, домати и сирене на фурна
  • Картофени гнезда с грах и кашкавал
  • Пролетна зелена супа
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram