За рецептата:
Почувствате ли веднъж аромата на тези печени круши с масло, череши и лешници, повярвайте, че ще ви се прииска винаги да са наблизо до вас, особено когато имате нужда от нежен десерт с възможно най-малко калории. Всичко започва с аромата, който ще се носи от фурната, но вкусът е истинската кулминация! Плодово-лешникова наслада с дъх на масло и канела! Непременно ги опитайте!
Към рецептата:
Печени круши с масло, череши и лешници
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
30 мин
Общо време
40 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4Необходими продукти:4 добре узрели круши
2 с. л. кафява захар
1 ч. л. канела
1 + 1 с. л. краве масло
50 г лешници
100 г череши
Разрежете почистените и измити круши – всяка на две равни половини по дължина, след което издълбайте семенната част с помощта на малка лъжица.
В кухненски робот разбийте за секунди лешниците, канелата, маслото и кафявата захар, колкото да станат на трохи. Смесете ароматните трохи с предварително обезкостените череши. С получената смес напълнете всяка половинка круша. Поръсете ги с малко разтопено масло.
Печете крушите във фурна на 170-180° С за 30-35 минути до нежен загар. Поднесете всяка порция в десертна чиния, полейте с образувалия се в тавата сос и гарнирайте с топка сладолед по желание.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!
