• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  04.11.2017

Варено жито за помен с бисквити и цветен локум

За рецептата:

Варено жито за помен с бисквити и цветен локум     Вареното жито е традиционен символ, с който отдаваме почит към хората, които вече не са сред нас, на малките и големи задушници през годината или на личните семейни панахиди. Рецептата за варено жито за помен с бисквити и цветен локум е един от многото начини да приготвите варено жито за задушница.
В различните рецепти към житото могат да се прибавят сушени плодове, ядки, лимонови и портокалови корички, различни ароматни есенции и др.
Архангелова задушница, наричана още Рангелова или мъжка задушница, е една от трите най-големи задушници, отбелязвани от Православната църква, като тя винаги е в съботата преди празника на Св. Архангел Михаил – 8 ноември. На този ден се приготвят още месни ястия, пити и погачи, дребни домашни сладки, кексове и сладкиши. На масата или в раздавката задължително присъстват също плодове и вино.

Към рецептата:

Варено жито за помен с бисквити и цветен локум
 Приготвяне
15 мин
Време за готвене
40 мин
Общо време
55 мин

Рецепта за варено жито с бисквитиАвтор: Кулинарна работилница

Порции:6-8Необходими продукти:
250 г грухана пшеница
щипка сол
150 г чаени бисквити
1/2 опаковка цветен локум
1 ч. л. настъргана лимонова кора
100 г пудра захар
пудра захар за поръсване

 

     Почистете, измийте и сварете житото в дълбока тенджера с вода и щипка сол. Варете около 30-40 минути или до разпукване на зърната, като внимавате да не го преварите. Щом е готово, отцедете много добре от излишната вода. Прехвърлете го в подходящ съд и добавете към него предварително начупените бисквити, нарязания на кубченца локум, лимоновата кора и пудрата захар. Разбъркайте и сервирайте в купички, като щедро поръсите с пудра захар.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Апетитни картофи с горчица и чесън
Пухкава питка с мляко
Ориз с тиквички и пилешко на фурна
Мляко с ориз
Горещо какао

Tags

  • кулинарни рецепти от България
  • традиции

Навигация

Маслени бисквити
Сладкиш с ябълки и грис по класическа рецепта

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 720 рецепти…

Последно забъркани:

  • Лека салата с айсберг и сушени домати
  • Чеснов сос “Скордаля” със сухари
  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Варено жито за помен с бисквити и цветен локум
  • Печен картоф във фолио
  • Овесени бисквити с мед и сушени плодове
  • Тиквички с домати и моцарела на фурна
  • Шоколадови мъфини с масло и зехтин
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram