Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ  /  27.11.2017

Палачинки с пълнозърнесто брашно и едно яйце

За рецептата:

Палачинки с пълнозърнесто брашно и едно яйце Искате да утолите жаждата си за сложни въглехидрати, приготвяйки си десерт, но искате той да бъде и диетичен или най-малкото с не толкова голям брой грешни калории? Тогава непременно опитайте тази рецепта за палачинки с пълнозърнесто брашно и едно яйце!
Идеята не е крайна и е доста балансирана, но имайте предвид, че не е подходяща за
разделно хранене, тъй като съдържа сложен въглехидрат и протеини от два различни типа – млечен протеин и протеините, съдържащи се в яйцето. Все пак, тази рецепта е едно добро начало за един по-лек хранителен режим.

Към рецептата:

Палачинки с пълнозърнесто брашно и едно яйце
 Приготвяне
30 мин
Време за готвене
20 мин
Общо време
50 мин

Автор: Кулинарна работилница

Пълнозърнести палачинки - рецептаПорции: 10 броя
Необходими продукти:
1 яйце
260-270 г пълнозърнесто брашно
200 мл прясно мляко
200 мл гореща вода
2 с. л. зехтин Екстра Върджин
щипка захар
щипка сол

     Разбийте яйцето и постепенно добавяйте от брашното, а когато се сгъсти повече, включете и прясното мляко в сместа. Докато разбивате, налейте и горещата вода, зехтина и поръсете с щипките сол и захар. Трябва да се получи средно гъста смес за палачинки. В случай, че ви се стори рядка, няма проблем да добавите още малко брашно. След това оставете сместа да се отпусне на стайна температура за около 15 минути. Това е важно за отпускането на глутена.
     Загрейте тефлонов тиган, капнете няколко капки зехтин и излейте около черпак от палачинковата смес, разпределяйки я равномерно по цялото дъно на тигана. Пържете на не много висока температура за около минута от всяка страна. Повтаряйте същото действие до изчерпването на палачинковото тесто. От това количество спокойно можете да получите 10-11 броя палачинки, пържейки ги в тиган с диаметър 26 см.
     По желание сервирайте палачинките, поляти с малко мед или друг гъст плодов сироп. В конкретната рецепта палачинките са поднесени с кокосов сироп Fabbri Mixybar, подходящ както за коктейли, така и за кремове, сладоледи и всевъзможни тестени десерти.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте страницата и й станете последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Кекс със заквасена сметана и праскови
Шоколадови мъфини с масло и зехтин
Пастет от броколи с крем сирене
Понички с домашен крем
Черешов кейк
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • десерти
  • диетично хранене
  • палачинки

Навигация

Мини-кексчета с канела
Крем маскарпоне с кондензирано мляко и чия

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Кекс с гореща вода
  • Меден сладкиш с ананас
  • Кадаиф с мляко и карамел
  • Пандишпан
  • Сладкиш с ябълки и карамел

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram