За рецептата:
Типично за всички рецепти, приготвени по шопски, и тези картофи по шопски са бързи и лесни за изпълнение. Можем да определим рецептата като една от най-мързеливите рецепти с картофи, но колкото мързелива е всъщност, толкова и вкусна е тя! Предястие, разядка, а защо не и гарнитура към основно ястие?
Апетитни на вкус, приятно засищащи и точно по български! Не се колебайте да включите рецептата в бъдещото си меню.
Апетитни на вкус, приятно засищащи и точно по български! Не се колебайте да включите рецептата в бъдещото си меню.
Към рецептата:
Картофи по шопски
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
55 мин
Общо време
65 мин
Автор: Кулинарна работилницаПорции: 3-4Необходими продукти:
1 кг картофи
2-3 глави кромид лук
3 с. л. олио
2 ч. л. червен пипер
черен пипер на вкус
сол
вода
1 кг картофи
2-3 глави кромид лук
3 с. л. олио
2 ч. л. червен пипер
черен пипер на вкус
сол
вода
Обелете, сварете и намачкайте картофите. Нарежете лука на ситно и го запържете за няколко минути в олиото, след което прибавете намачканите картофи, подправките и малко вода. Оставете картофите по шопски на тих огън за още 15-20 минути, като разбърквате. Предястието можете да сервирате както топло, така и студено.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!
