Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ЗИМНИНА И КОНСЕРВИРАНЕ  /  04.09.2017

Сладко от праскови

За рецептата:

Сладко от праскови     Поредната прекрасна рецепта, която трябва да приготвите в семейния си календар на консервирането, е тази за сладко от праскови. Няма нищо по-хубаво от това, да съхраним плодовете на лятото в буркани! Още повече, приложението им след това в кухнята може да е толкова цветно и разнообразно, колкото е богата фантазията ви – като пълнеж на палачинки, кифлички, пайове, бисквитки, сладка част от торти, кексове, сладкиши, домашни бонбони и какво ли още не.

Към рецептата:

Сладко от праскови
 Приготвяне
50 мин
Време за готвене
120 мин
Общо време

~170 мин

Автор: Николина Стоичкова
Порции: 10 бурканчета от 250-300 г
Необходими продукти:
4 кг праскови
1,5 кг захар
400 мл вода
5-6 зърна карамфил
канела (на вкус и по желание)
1 пак. лимонена киселина

     Измийте и почистете прасковите от костилките. Разделени на две, ги покрийте с кристалната захар и налейте водата. Добавете зърната карамфил и ги сложете да се пекат в дълбока тава на около 200° С за около 2 часа. Периодично разбърквайте, за да плодовете да не загарят. Времето за печене е ориентировъчно, зависи от вашата фурна и желана гъстота на сладкото. По желание можете да пасирате полученото сладко, щом го извадите от фурната. За финален щрих, добавете канелата и лимонената киселина, разбъркайте и още горещо налейте сладкото по предварително приготвените и сухи бурканчета. След като ги затворите добре, обърнете ги с капачката надолу и след изстиване ги прибирете на тъмно място.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Печена тиква с мед и орехи
Кюфтета от тиквички с апетитен доматен сос
Богат лучник с пълнозърнести кори
Символът на Великден
Празнична пита
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • зимнина и консервиране
  • кулинарни рецепти от България
  • традиции

Навигация

Голямо кюфте с плънка по мераклийски
Пържени филийки с яйца и сметана

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Бананов кекс с кисело мляко
  • Черешов кейк
  • Сладкиш “Тоблерон”
  • Ягодови къпкейкс с шоколадова глазура
  • Полски кекс с череши

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram