За рецептата:
Ако имате нужда от бърза и лесна закуска, рецептата за пържени филийки с яйца и сметана е точно това, което търсите. Стават готови за броени минути и са чудесни в комбинация с айрян. Опитайте!
Към рецептата:
Пържени филийки с яйца и сметана
Приготвяне
5 мин
Време за готвене
5 мин
Общо време
10 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 3Необходими продукти:
6 филии бял хляб
3 яйца
5 с. л. сладкарска сметана
щипка пудра захар
100 мл олио за пържене
пудра захар за поръсване
6 филии бял хляб
3 яйца
5 с. л. сладкарска сметана
щипка пудра захар
100 мл олио за пържене
пудра захар за поръсване
Разбийте яйцата със сметаната и пудрата захар, докато сместа стане пенлива. Загрейте мазнина в подходящ тиган, колкото да покрие дъното му, потопете всяка филийка в яйчено-сметановата смес, след което я сложете да се пържи на умерена температура до златисто и от двете страни. Поръсете готовите филийки с пудра захар и сервирайте.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
