За рецептата:
Рецептата за лесна баница от хляб с пушено месо, сирене и кашкавал е не само перфектно предложение за незабравима закуска, но и рецепта, която без притеснения можете да включите в своите обяд или вечеря. Ако знаете само колко вкусна, ароматна и мека е тази лесна баница и какво пиршество за сетивата е! Не се колебайте нито за миг! Пригответе я!Към рецептата:
Лесна баница от хляб с пушено месо, сирене и кашкавал
Приготвяне
15 мин
Време за готвене
50 мин
Общо време
65 мин
Автор: Нина ВладимироваПорции: 8
Необходими продукти:
около 1 хляб
500 г кисело мляко
3 яйца + 3 белтъка /бяха ми останали от предишни кулинарни изпълнения, можете да сложите повече яйца/
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
5-6 с. л. олио
200 г сирене
200 г кашкавал
200 г пушен свински бут
Нарежете хляба на кубчета или го накъсайте ако е по-мек. Във втория случай е желателно да го оставите за няколко часа в тавата, намазана с олио. Разбийте яйцата и белтъците с млякото и бакпулвера, добавете натрошеното сирене и сол на вкус. В рецептата ориентировъчно съм написала една чаена лъжичка, но ако сиренето е по-солено, можете да намалите количеството. Залейте с тази смес накъсания хляб, разбъркайте и загладете отгоре с подходящ прибор. Върху него сложете нарязания на ивички пушен свински бут и настъргания кашкавал и печете на 180-200° С до получаване на апетитен външен вид. При мен отне около 40-50 минути.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
