Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ  /  08.08.2017

Шаран по селски

За ястието:

Шаран по селски     Невероятно предложение за рибните дни у дома – шаран по селски! Тази рецепта няма как да не се хареса на повечето от вас, защото е приготвена по селски, а това е асоциация на ястие, съчетано с много характерни и ароматни зеленчуци, които биха били в пъти по-въздействащи върху вкуса на ястието, ако са откъснати от собствената ви градина. Но дори да нямате градина, не се лишавайте от това вкусно предложение. Можете да го приготвите не само по Никулден.

Към рецептата:

Шаран по селски
 Приготвяне
30 мин
Време за готвене
45-50 мин
Общо време

80 мин

Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4-6Необходими продукти:
1 голям шаран
7-8 глави кромид лук
2-3 глави чесън
2-3 домата
2-3 чушки
2 люти чушлета
1 ч. ч. олио
1 с. л. ситно нарязан магданоз
черен пипер
бахар
сол

     Почистете рибата и я измийте. Натрийте със сол и черен пипер и я нарежете на порции. Оставете я да престои 90 минути в хладилник, след което я изпечете на скара или грил тиган. След като изстине, отстранете костите.
     Нарязаният на ситно лук запържете в сгорещена мазнина. Щом леко омекне, добавете целите пиперки, люти чушлета, обелените и настъргани домати, пресования предварително чесън, 5-6 зърна черен пипер и 2-3 зърна бахар. Сложете и рибата, посолете на вкус и задушавайте още 10 минути на тих огън. Преди да сервирате, поръсете шарана по селски със ситно нарязан магданоз.
Добави авторска снимка към тази рецепта
Добавянето на снимка към тази рецепта носи +7 точки
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Още апетитни предложения:

И още:

Огретен с тиквички и сладки картофи
Гуакамоле
Бърза запеканка с домати и печени червени чушки
Пилешки бутчета с картофи
Кюфтенца от леща и овесени ядки
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • основни ястия
  • риба и морски дарове

Навигация

Печена царевица с бекон и сирене
Зелен фасул по плевенски

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Пандишпан
  • Коблер с къпини
  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове
  • Ябълков сладкиш
  • Ябълков сладкиш с лимонова глазура и бадеми

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram