За рецептата:
Тази рецепта за броколи с масло и пармезан ще допадне не само на любителите на броколи, но и на хората, имащи нужда от диетични рецепти за своето ежедневно меню. Крехко, вкусно и много ароматно ястие с неотразимото присъствие на пармиджано реджано. Опитайте!
Към рецептата:
Броколи с масло и пармезан
Приготвяне
3 мин
Време за готвене
25 мин
Общо време
28 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 2-3
Необходими продукти:
500 г броколи
1/2 ч. ч. вода
1 с. л. краве масло
40 г пармиджано реджано
сол
500 г броколи
1/2 ч. ч. вода
1 с. л. краве масло
40 г пармиджано реджано
сол
Измийте и почистете броколито от излишната стъблена част, разделяйки го на розички. Сложете го в дълбок тиган с 1/2 чаша вода и оставете да се задушава 20 минути под капак на умерена температура. Махнете капака, добавете маслото, сол на вкус и гответе още 5 минути. Преди да отстраните от котлона, поръсете броколите с пармезан. Сервирайте!
