За рецептата:
Рецептата за печено пиле с маслена коричка ще ви бъде от полза по всяко време, независимо дали искате да приготвите просто печено пиле с класически вкус или искате да добавите към рецептата кореноплодни зеленчуци, картофи и т. н. Маслената коричка е един от неустоимите акценти в рецептата, който прави пилешкото още по-ароматно, крехко и вкусно.
Към рецептата:
Печено пиле с маслена коричка
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
70 мин
Общо време
80 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4-6Необходими продукти:
1 пиле
1/2 ч. л. млян черен пипер
сол
2 с. л. растителна мазнина
100 г краве масло (студено)
1 пиле
1/2 ч. л. млян черен пипер
сол
2 с. л. растителна мазнина
100 г краве масло (студено)
Измийте и подсушете пилето. Сложете го в подходяща тава за печене, на дъното на която сте сложили растителната мазнина, и го натъркайте със сол и черен пипер от всички страни. Напръскайте повърхността на пилето с още малко мазнина, налейте в тавата около чаша вода и сложете пилето да се пече във фурна на 180° С. На всеки 15 минути намазвайте обилно пилето със студеното парче масло до неговото изчерпване. Печете общо 70-75 минути. Добър апетит!
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
