За рецептата:
Ако търсите рецепта за лесно и вкусно ястие, което се приготвя сравнително бързо, пригответе си тези много апетитни пържени гъби с крем сирене и копър. Чудесни са и за основно ястие, и за гарнитура, и за топло или студено предястие. Как да си приготвите тази универсална рецепта вижте тук:
Автор: Кулинарна работилница
Към рецептата:
Пържени гъби с крем сирене и копър
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
35 мин
Общо време
45 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 2-3Необходими продукти:
1 кг гъби
2 с. л. олио
250 г крем сирене
5 с. л. прясно мляко
1/2 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
1 кг гъби
2 с. л. олио
250 г крем сирене
5 с. л. прясно мляко
1/2 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
Почистете гъбите, изрежете края на пънчетата им и ги нарежете на шайби. Сложете в дълбок тиган с малко растителна мазнина и ги запържете на умерена температура до приятно златисто за около 25 минути. Добавете крем сиренето и млякото, което ще помогне за по-бързу хомогенизиране между крем сиренето и гъбите. Гответе още около 10 минути. Овкусете със сол и пипер на вкус.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
