Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ТЕСТЕНИ  /  19.04.2017

Солени кифлички с домашен квас

Солени кифлички с домашен квас

За рецептата:

     Страхотни, пухкави и ароматни солени кифлички с домашен квас. Спретнете си апетитна закуска с тях, защото всичко е добре, когато започва добре!

Към рецептата:

Солени кифлички с домашен квас
 Приготвяне
20-25 мин
Време за готвене
30-35 мин
Общо време
60 мин
Автор: Нина Стоичкова

Солени кифлички с домашен квас - рецептаПорции: 30 броя

Необходими продукти:
800 г брашно
200 мл топло прясно мляко
100 мл квас
2 яйца
3 с. л. кисело мляко
50 мл топла вода
1 с. л. олио
1 п. суха мая
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
За плънката:
200 г сирене + 2 яйца
За намазване:
1 яйце

Солени кифлички със сирене и яйца     В брашното се прави кладенче, в което се изсипват всички продукти и се замесва меко, нелепнещо тесто. Не е необходимо да чакате маята да шупне, но ако разполагате с повече време, можете да я разтворите в част от млякото. Тестото не втасва. Разделя се на две равни части и всяка се разточва на кора, реже се на триъгълници, слага се плънка и се навива на кифлички. Отново без втасване се поставят върху хартия за печене, намазват се с яйце и се пекат на 170° С до готовност. По желание можете да поръсите със семена. При печенето ще удвоят обема си значително, затова не се притеснявайте, че боравите с невтасало тесто.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!

Още апетитни предложения:

И още:

Парени камби с мед
Мраморен бриош с шоколад и шам фъстък
Мини-питки от памук тесто
Тиквички с лук, домати и сирене на фурна
Мариновани шипки без варене
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • закуски
  • кулинарни рецепти от България
  • хляб и тестени изделия

Навигация

Домашни крекери
Калмари соте

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Кекс със заквасена сметана и праскови
  • Нисковъглехидратен сладкиш с банани и рожков
  • Ябълков сладкиш с лимонова глазура и бадеми
  • Златен кейк
  • Коблер с къпини

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram