• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ТЕСТЕНИ  /  19.04.2017

Солени кифлички с домашен квас

Солени кифлички с домашен квас

За рецептата:

     Страхотни, пухкави и ароматни солени кифлички с домашен квас. Спретнете си апетитна закуска с тях, защото всичко е добре, когато започва добре!

Към рецептата:

Солени кифлички с домашен квас
 Приготвяне
20-25 мин
Време за готвене
30-35 мин
Общо време
60 мин
Автор: Нина Стоичкова

Солени кифлички с домашен квас - рецептаПорции: 30 броя

Необходими продукти:
800 г брашно
200 мл топло прясно мляко
100 мл квас
2 яйца
3 с. л. кисело мляко
50 мл топла вода
1 с. л. олио
1 п. суха мая
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
За плънката:
200 г сирене + 2 яйца
За намазване:
1 яйце

Солени кифлички със сирене и яйца     В брашното се прави кладенче, в което се изсипват всички продукти и се замесва меко, нелепнещо тесто. Не е необходимо да чакате маята да шупне, но ако разполагате с повече време, можете да я разтворите в част от млякото. Тестото не втасва. Разделя се на две равни части и всяка се разточва на кора, реже се на триъгълници, слага се плънка и се навива на кифлички. Отново без втасване се поставят върху хартия за печене, намазват се с яйце и се пекат на 170° С до готовност. По желание можете да поръсите със семена. При печенето ще удвоят обема си значително, затова не се притеснявайте, че боравите с невтасало тесто.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Сушени чушки с ориз и царевица
Хляб с мътеница и грис
Панирани червени чушки
Чорба с агнешки дреболии
Пилешка супа с тиквички и застройка със заквасена сметана

Tags

  • закуски
  • кулинарни рецепти от България
  • хляб и тестени изделия

Навигация

Домашни крекери
Калмари соте

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 718 рецепти…

Последно забъркани:

  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка
  • Пиле фрикасе с къри и сметана
  • Супа от червена леща

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Руло със сладко от малини и шоколадова глазура
  • Зелеви сарми с кълцано свинско месо и пикантна наденица
  • Агнешко бутче с розмарин, риган и чесън
  • Бирени хлебчета със зехтин и маслини
  • Пилешки късчета с магданоз и булгур
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram