За ястието:

Към рецептата:
Пилешко с гъби и моцарела
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
55 мин
Общо време
65 мин
Автор: Кулинарна работилница
Необходими продукти:
2 пилешки бутчета
600 г гъби
1 глава червен лук
250 г моцарела
3 с. л. слънчогледово олио
2 щипки млян черен пипер
1/3 ч. л. сух риган
сол

Обезкостете бутчетата и накъсайте пилешкото на парчета. Прибавете месото към изпържените гъби и лук. Поръсете със солта и подправките. Пържете за кратко и прибавете нарязаната моцарела. Разбъркайте и гответе още около 10 минути. По желание сервирайте ястието, гарнирано с няколко люспи пармезан.
Препоръчано от нашата кухня:
Ако обичате комбинацията от пилешко и гъби, не пропускайте да видите рецептата за пилешко с гъби, сметана и чери домати. Друга вкусна и лесна идея с пилешко е любимата на много хора пилешка кавърма с праз.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!