За ястието:
Рецептата за пилешки крилца с мед, сусам и бяло вино е много вкусна и много лесна за приготвяне. Нежно хрупкава кожичка и невероятно крехко месо отвътре! Подходяща както за мезе, така и за основно ястие, допълнено с печени картофи и зеленчукова салата, например. Нужни са ви само броени минути, за да я подготвите.Към рецептата:
Пилешки крилца с мед, сусам и бяло вино
Приготвяне
10 мин.
Време за готвене
90 мин.
Общо време
100 мин.
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4-5
Необходими продукти:
1-1.200 кг пилешки крилца (10-14 броя)
3 с. л. течен мед
150 мл бяло вино
сол
сусам за поръсване (30-40 г)
Измийте и почистете добре пилешките крилца, след което ги натъркайте с малко сол от всички страни. Оставете ги така за 5 минути. Сложете ги в тава за печене. С помощта на четка ги намажете обилно с меда навсякъде, след което щедро ги поръсете със сусам, за да се покрие добре повърхността им.
В тавата налейте бялото вино и чаена чаша вода, покрийте я с фолио за печене и сложете крилцата да се пекат на 250 за 1 час. След това отстранете фолиото и печете още 30 минути до образуването на златиста коричка.
Калории и хранителна информация за Пилешки крилца с мед, сусам и бяло вино
4 Порции
Състав в 1 порция
- Калории518.2
- Общо Мазнини10.3 гр
- Наситени мазнини3.1 гр
- Полиненаситени мазнини2.1 гр
- Мононенаситени мазнини2.1 гр
- Холестерол170.7 мг
- Натрий437.5 мг
- Калий620.6 мг
- Общо въглехидрати13.3 гр
- Фибри0.0 гр
- Захари12.9 гр
- Белтъчини66.3 гр
* Дневните дози са базирани на 2000 калории диета. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите калорични нужди.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!
