За рецептата:

Към рецептата:
Панирани топени сиренца със сладко от боровинки
Приготвяне
10 мин.
Време за готвене
5 мин.
Общо време
15 мин.
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 2
Необходими продукти:
140 г топено сирене (8 триъгълни парченца)
1 яйце
щипка сол
брашно за овалване (около 50 г)
олио за пържене
70-80 г сладко с цели боровинки
Извадете сиренцата от кутията и ги сложете във фризер за 10 минути. През това време загрейте мазнина в тиган, колкото да покрие дъното. На всяко парченце топено сирене отстранете опаковката, овалвайте в брашно от всички страни, потопете в предварително разбитото с щипка сол яйце и запържете в сгорещеното олио и от двете страни до златисто.
Сервирайте панираните сиренца топли, като ги поднесете в плато с малки купички или сосиери, в които е сложено сладкото от боровинки.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!