Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
СТАТИИ  /  20.01.2017

Как да се храним по етикет (II-ра част)

Как да се храним по етикет
     В първата част говорихме как да се храним по етикет, консумирайки салати, супи, ястия с риба или ястия с месо. Поведението на масата, особено на публични места или при участие в събития, изискващи определен етикет, е от изключителна важност по отношение на това какво впечатление ще оставим у околните. Ако поводът е делови, от етикецията при хранене може да зависи и сключването на сделка или началото на бизнес взаимотношения, защото това са моменти, в които е необходимо доверие и от двете страни, а гласуването на доверие се формира на базата на низ от качества, които трябва да покажем в точното време. Ето защо, етикецията при хранене е важна и информацията за нея винаги може да ни бъде от полза.

Как се консумира хляб на публични места?

Хлябът
*Хлябът и питките се вземат с ръка от обща чиния, като човек се старае да не докосва останалите парчета в нея.
*От хляба или питката, които са в чинията Ви, можете да си отчупвате парченце по парченце.
*За канапе или сандвич не е нужен нито нож, нито вилица.

Етикет на хранене при десертите

Етикет на хранене при десертите
Десертът
*Компотът се поднася в купичка или в чаша и се яде с лъжичка.
*Костилките от плодовете се оставят внимателно върху лъжичката, а после в чинийката, предназначена за отпадъци.
*Тортите и баниците се поднасят на масата нарязани и се преместват от общата чиния в индивидуалните с помощта на лопатка, щипки или голяма вилица.
*Бисквитените сладкиши се ядат с виличка или с чаена лъжичка.
*Сладкишите, които се поднасят върху малка салфетка, се вземат с ръка и за тях не се използват прибори.
*От козунаците и от всички тестени изделия, които могат при късане да се натрошат, трябва да се чупят малки парчета.
*Парченцата от голямата баница се ядат с помощта на нож и вилица, а малките банички – с пръсти.

Допълнителни съвети

     Не забравяйте, че на масата трябва да бъдете внимателни не само към начина си на хранене, но и към околните. Абсолютно забранено е говоренето с пълна уста, както и шумното и неприлично дъвчене и преглъщане. Ако сте поканени на вечеря и се окаже, че храната, която ви се сервира, не е по вкуса ви, добрите маниери изискват да опитате поне малко от нея, за да не обидите домакинята. По време на разговор избягвайте да засягате полемични теми като политиката, религията, нравите и т. н., както и да критикувате определени професии като адвокати, учители, лекари и др.
Автор: Ивана Иванова, Кулинарна работилница
Снимки: pinterest.com, frenchtoday.com

Още апетитни предложения:

И още:

Как да приготвите перфектната супа
Фестивал на Балканската скара "Sofia Mezi" - четири дни музика, скара и забавни атракции изцяло в ду...
Всичко, което трябва да знаем за съставките на тестото и неговите свойства
Защо черният шоколад е полезен?
Светът на храната / Какаото
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • Етикет
  • Статии
  • Съвети

Навигация

Какво да знаем, когато готвим карфиол
Лечебният ефект на лененото семе

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове
  • Мек сладкиш с горски плодове и кефирМек сладкиш с горски плодове и кефир
  • Лесни мъфини с ванилия и горски плодове
  • Дунапренен кекс с нишесте
  • Шоколадов кекс с круши

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram