Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ, КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ  /  17.12.2016

Сладкиш “Тоблерон”

Сладкиш "Тоблерон"
Сладкиш “Тоблерон”

Сладкиш “Тоблерон”

 Приготвяне
30 минути
Време за готвене
40 минути
Общо време
70 минути
Автор: Кулинарна работилница

Порции: 24

Необходими продукти:
250 г краве масло
3 яйца
200 г захар
200 г тъмен шоколад
2 с. л. какао
100 г печен сусам
100 г нарязани печени и безсолни фъстъци
200 г чаени бисквити
За заливката:
140 г млечен шоколад
1 ч. л. краве масло
5 с. л. прясно мляко

Разтопете маслото в подходящ съд на умерена температура. В купа разбийте яйцата със захарта, като ги загреете на водна баня. Постепенно добавете разтопеното масло. Третирайте ги на водна баня за 10 минути с постоянно бъркане с телена бъркалка. След това добавете какаото, тъмния шоколад и разбъркайте, докато се разтворят напълно. Накрая сложете нарязаните фъстъци, натрошените бисквити и предварително запечения на сух тиган сусам. Заменете телената бъркалка със сладкарска шпатула или дървена лъжица и разбъркайте сместа добре.
Хрупкав шоколадов сладкиш "Тоблерон"
Хрупкав шоколадов сладкиш “Тоблерон”

Намажете квадратна или правоъгълна тава или форма с масло и излейте в нея все още топлата гъста смес, след което я приберете за 2-3 часа в хладилник, за да стегне добре. Когато това се случи, разтопете млечния шоколад с млякото и чаената лъжица масло и залейте сладкиша отгоре. Заравнете и го върнете обратно в хладилник до втвърдяването на шоколадовата глазура за около още 2 часа. Преди поднасяне, нарежете сладкиша на малки триъгълници. Сервирайте! Добър апетит!



Калории и хранителна информация за Сладкиш “Тоблерон”

24 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории 253.8
  • Общо Мазнини 17.8 г
  • Наситени мазнини 8.3 г
  • Полиненаситени мазнини 2.2 г
  • Мононенаситени мазнини 5.7 г
  • Холестерол 45.9 мг
  • Натрий 54.7 мг
  • Калий 99.5 мг
  • Общо въглехидрати 22.2 г
  • Фибри 1.6 г
  • Захари 13.1 г
  • Белтъчини 3.7 г
  • Витамин А 7.5%
  • Витамин В-12 1.7%
  • Витамин В-6 2.8%
  • Витамин С 0.0%
  • Витамин D 1.4%
  • Витамин E 3.3%
  • Калций 6.6%
  • Мед 12.0%
  • Фолиева киселина 3.5%
  • Желязо 6.8%
  • Магнезий 7.1%
  • Манган 11.2%
  • Ниацин 5.1%
  • Пантотенова киселина 1.1%
  • Фосфор 7.3%
  • Рибофлавин 4.8%
  • Селен 1.5%
  • Тиамин 5.7%
  • Цинк 4.4%
* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорийни нужди и хранителен режим.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Харесайте Кулинарна работилница във Facebook и й станете последовател, за да виждате още интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

И още:

Лесна шоколадова торта със сметаново-боровинков крем
Къпкейкс с орехи и шоколад
Сиропиран тиквеник
Сладкиш с шоколад, крема сирене и грозде
Лесен сладкиш с круши и крема сирене
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • десерти
  • кексове и сладкиши

Навигация

Пържоли в зелеви листа / Царски сарми
Грис-халва

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Клафути с череши
  • Ябълков сладкиш с лимонова глазура и бадеми
  • Кекс с пълнозърнесто брашно и горски плодове
  • Руло с мармалад от сини сливи
  • Кекс с портокалов йогурт

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram