Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  02.12.2016

Кюфтета от броколи със сирене

Кюфтета от броколи със сирене

 Приготвяне
10 мин
Време за готвене
45 мин
Общо време
55 мин
Автор: Кулинарна работилница

Порции: 4

Необходими продукти:
1 кг броколи
200 г краве сирене
2 яйца
4 с. л. галета
2 щипки сол
2 с. л. растителна мазнина

 

     Сварете главата броколи за 25 минути в подсолена вода, разделете на розички и намачкайте до получаването на еднородна каша. Прибавете яйцата, настърганото сирене, растителната мазнина, галетата и малко сол, след което разбъркайте много добре.
     Загрейте 3-4 с. л. мазнина в средно дълбок тиган (без да покрива дъното изцяло) на умерена температура и оформете средно големи кюфтета, като ги пържите до златисто от двете страни. Подредете ги върху кухненска хартия и сервирайте. Можете да гарнирате кюфтетата от броколи със сирене с млечен сос, приготвен от майонеза и гъсто кисело мляко в съотношение 1:3 или с бял сос като Бешамел.



Калории и хранителна информация за Кюфтета от броколи със сирене

4 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории 347.2
  • Общо Мазнини 21.7 г
  • Наситени мазнини 9.2 г
  • Полиненаситени мазнини 6.3 г
  • Мононенаситени мазнини 4.8 г
  • Холестерол 126.3 мг
  • Натрий 846.9 мг
  • Калий 100.6 мг
  • Общо въглехидрати 23.4 г
  • Фибри 3.2 г
  • Захари 3.6 г
  • Белтъчини 15.9 г
  • Витамин А 19.5%
  • Витамин В-12 18.8%
  • Витамин В-6 13.6%
  • Витамин С 151.9%
  • Витамин D 4.4%
  • Витамин Е 20.5%
  • Калций 33.7%
  • Мед 3.4%
  • Фолиева киселина 12.0%
  • Желязо 13.4%
  • Магнезий 4.5%
  • Манган 9.9%
  • Ниацин 9.1%
  • Пантотенова киселина 5.9%
  • Фосфор 24.6%
  • Рибофлавин 34.0%
  • Селен 17.9%
  • Тиамин 18.0%
  • Цинк 13.3%

 

* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!

Още апетитни предложения:

И още:

Пълнозърнеста пица с риба тон
Салата "Цезар"
Рулца от гриловани тиквички с печени чушки и кашкавал
Салата "Изобилие" с тученица, домати, лимец и овесени ядки
Пълнени чушки с кайма, ориз и соев сос
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • основни ястия
  • предястия

Навигация

Лесна салата с яйца и авокадо
Пиле Терияки

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Лимонов кекс с кондензирано мляко
  • Шоколадови мъфини с масло и зехтин
  • Нисковъглехидратен сладкиш с банани и рожков
  • Орехов мазурек с вафлени блатове
  • Ягодови къпкейкс с шоколадова глазура

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram