Бутер руло с Нутела и сушени боровинки

Приготвяне

10 мин.

Време за готвене

25 мин.

Общо време

35 мин.

Автор: Кулинарна работилница

Порции: 4

Необходими продукти:
400 г бутер тесто
2/3 ч. ч. течен шоколад Nutella
3 с. л. сушени червени боровинки
5 с. л. кокосов ликьор

Накиснете боровинките в ликьора за няколко минути, за да омекнат. Поставете бутер тестото върху работния плот и равномерно го намажете с шоколада, престоял известно време на стайна температура. От двете страни по дължина на тестото направете напречни разрези на разстояние от около 2 см. един от друг, като оставите централната част по дължина на тестото неразрязана. Върху нея сложете плънката от напоените с ликьор боровинки, след което на принципа на прехлупването затворете тестото под формата на руло. Застъпвайте лентите тесто под диагонал, за да получите визия на плитка. Така оформено, внимателно преместете рулото в тава за печене, която сте покрили с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180° С за 25-30 минути до златисто. Оставете рулото да изстине за кратко, след което можете да сервирате.

Калории и хранителна информация за Бутер руло с Нутела и сушени боровинки

4 Порции

Състав в 1 порция

Калории676.4
Общо Мазнини38.0 г
Наситени мазнини7.8 г
Полиненаситени мазнини13.9 г
Мононенаситени мазнини5.5 г
Холестерол0.0 мг
Натрий178.4 мг
Калий52.9 мг
Общо въглехидрати70.6 г
Фибри2.9 г
Захари33.5 г
Белтъчини8.6 г

Витамин А3.8%
Витамин В-120.0%
Витамин В-60.6%
Витамин С0.0%
Витамин D0.0%
Витамин Е7.4%
Калций5.6%
Мед3.9%
Фолиева киселина8.6%
Желязо14.1%
Магнезий2.6%
Манган15.6%
Ниацин12.0%
Пантотенова киселина0.0%
Фосфор3.8%
Рибофлавин9.6%
Селен21.9%
Тиамин13.5%
Цинк2.3%

* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.