Варено жито с локум и канела
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
20 мин
Общо време
30 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 10-12
Необходими продукти:
500 г грухана пшеница
1 щипка сол
150 г локум
100 г обикновени бисквити
6 с. л. захар
1/2 ч. л. канела
Сварете житото с щипка сол до разпукване на зърната, като го проверите с пръсти, за да избегнете преваряване. Текстурата му трябва да е леко “гумена”. Отцедете го от водата и докато е още топло добавете бисквитите, които сте направили на трохи, локума, нарязан на дребни парченца, канелата и захарта. Сервирайте в малки купички, поръсено с пудра захар.
Калории и хранителна информация за Варено жито с локум и канела
12 Порции
Състав в 1 порция
- Калории 208.9
- Общо Мазнини 1.2 г
- Наситени мазнини 0.1 г
- Полиненаситени мазнини 0.5 г
- Мононенаситени мазнини 0.0 г
- Холестерол 0.0 мг
- Натрий 33.8 мг
- Калий 166.4 мг
- Общо въглехидрати 49.0 г
- Фибри 5.4 г
- Захари 10.3 г
- Белтъчини 5.8 г
- Витамин A 0.0 %
- Витамин B-12 0.0 %
- Витамин B-6 8.5 %
- Витамин C 0.0 %
- Витамин D 0.0 %
- Витамин E 0.0 %
- Калций 1.8 %
- Мед 6.8 %
- Фолиева киселина 5.9 %
- Желязо 6.1 %
- Магнезий 12.1 %
- Манган 0.0 %
- Ниацин 13.8 %
- Пантотенова киселина 0.0 %
- Фосфор 14.9 %
- Рибофлавин 2.7 %
- Селен 0.0 %
- Тиамин 10.2 %
- Цинк 8.5 %
*Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!
