Приготвяне
15 мин
Време за готвене
0 мин
Общо време
15 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 3
Порции: 3
Необходими продукти:
2-3 моркова
1 средно голяма ряпа
растителна мазнина
оцет
сол
50 г светли стафиди
За соса:
2 с. л. майонеза
4 с. л. кисело мляко
Настържете морковите и ряпата, които предварително сте обелили, в купа. Подправете ги със сол, оцет и растителна мазнина на вкус. Пригответе соса, като разбиете киселото мляко с майонезата. Залейте салатата, разбъркайте и поръсете със стафидите.
Калории и хранителна информация за Салата от моркови и ряпа с млечен сос и стафиди
3 Порции
Състав в 1 порция
- Калории 120.7
- Общо Мазнини 8.8 г
- Наситени мазнини 1.5 г
- Полиненаситени мазнини 1.1 г
- Мононенаситени мазнини 0.4 г
- Холестерол 4.7 мг
- Натрий 278.7 мг
- Калий 305.9 мг
- Общо въглехидрати 9.6 г
- Фибри 2.4 гр
- Захари 5.5 гр
- Белтъчини 1.6 г
- Витамин А 147.5%
- Витамин В-12 1,4%
- Витамин В-6 6.4%
- Витамин С 20,4%
- Витамин D 0.0%
- Витамин Е 7,2%
- Калций 5,4%
- Мед 3,4%
- Фолиева киселина 4,8%
- Желязо 2,1%
- Магнезий 3,8%
- Манган 8,0%
- Ниацин 3.9%
- Пантотенова киселина 3,4%
- Фосфор 5,1%
- Рибофлавин 4,4%
- Селен 1,2%
- Тиамин 4,2%
- Цинк 2.5%
* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!